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桐城民俗----三月三

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发表于 2008-6-19 21:37:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
 农历三月三,古称上巳节。旧时,人们或到田野踏青,欣赏大好春光;或去河边洗濯,除垢避灾;或曲水流觞,诗歌唱和;或食桃花粥、簪荠菜花等等。经过演变,尚有两俗今存。
     一是食蒿子粑之俗。“三月三,,蒿子粑儿香”。蒿子粑是以在田头地边、山坡河岸采撷的鲜嫩蒿子、荠菜等野菜,掺入米粉做成,清香爽口,男女老幼均喜品尝。乡民们认为“蒿子粑能粑魂”,可以消灾祛病。这种祈求康泰的民俗心理,使这种千年旧俗延续至今。
     二是种瓜菜之俗。“三月三,南瓜葫芦都上山”。即三月三前后,各家各户都利用菜地、荒坡和村前屋后的闲地,广栽南瓜、葫芦等瓜菜。往昔三月三大种瓜菜,为的是“粮不够,瓜菜凑。”如今已无温饱之忧,大种瓜菜,搞好多种经营,增加经济收入。
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 楼主| 发表于 2008-6-20 11:09:54 | 显示全部楼层
看的多  回滴少
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发表于 2008-6-19 22:35:49 | 显示全部楼层
顶帖赚钱我想取老婆了!!
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 楼主| 发表于 2008-6-19 21:41:38 | 显示全部楼层
   又是你
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发表于 2008-6-19 21:40:46 | 显示全部楼层
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发表于 2008-6-21 14:36:52 | 显示全部楼层
只有桐城有这吃嵩子巴的民俗,隔条河的怀宁都没有吃嵩子巴的习惯
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发表于 2008-6-21 12:41:46 | 显示全部楼层

今年回去只吃了两个。味道不错。

可惜肚皮撑不下了。

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发表于 2008-6-21 09:09:14 | 显示全部楼层

好多年没吃着蒿子粑了

 

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 楼主| 发表于 2008-6-26 00:34:51 | 显示全部楼层

.潜水者.

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发表于 2008-6-20 14:18:03 | 显示全部楼层

 也叫蒿子粑节吧

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