请教晓庄

岚昵

 

 

进来学习

阿夏

下鱼,下鱼

好事,我拿网接着

韩小楼

SORRY 打错字了 是雨不是鱼

忆桐

手撕包菜有两种做饭,一种红烧,一种醋溜,不知道你们那饭店是怎么做的?

忆桐

肉要选好,7成肥3成瘦,太肥则过油,太瘦则过干,最好能用坩埚做

阿夏

楼主,发个图,我看看你说的是哪种

韩小楼

不好意思发不了图片啊 我已在网上找到我想吃的那种了 THANKS IN ADVANCE

韩小楼

阿夏你到是传授下技艺啊 鱼有的是

韩小楼

越说越复杂了 就是不说关键的做法  我小搜了下 找到了种做法  供大家观摩

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虽然为了照顾水牛同学辣椒放的很少、包菜也没那么肉厚，炒得比较软熟不够“生”，镬味不够，但是已经非常非常好吃了，咔咔，有兴趣一定要试试啊！:)

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韩小楼

完了 全是乱码&nbsp; 不过我自己已经知道怎么做了 哈哈