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发表于 2008-11-25 10:38:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
      
       最近在整理方言时,遇到桐城方言“发握”,主要用在两个方面:一是指某些吃的东西,如鲤鱼、公鸡等;二是比喻某些很特别的人、小孩等。本人很难准确的为“发握”释义,先求助各位,深表感谢。








[ 本帖最后由 落水桥 于 2008-11-25 10:39 编辑 ]
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发表于 2008-11-25 10:49:45 | 显示全部楼层
发物

“发物”一般是指摄食后能引起旧疾复发、新病加重的食物。中医将其归属为“忌口”的不相宜食物之类。
一般按其性能可分为六类:一为发热之物,如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物,如虾、蟹、椿芽等;三为发湿之物,如饴糖、糯米、醪糟、米酒等;四为发冷积之物,如梨、柿及各种生冷之品;五为发动血之物,如辣椒、胡椒等;六为发滞气之品,如土豆、莲米、芡实及各类豆制品。

"发物"致病与人体的体质、遗传、季节、年龄、食后受凉或发怒生气等多种因素有关。如属"热体"者,享用羊肉美味可能成为"发物",而"寒体"者却可安然无恙;属痰湿肥胖之体者,甜腻膏脂食物皆可能成为"发物"。所以,对发物是否需要忌口的问题,还得按中医的方法"辨证论忌"。如果你形体虚寒,大便溏薄,胃痛喜温,四肢发冷,则西瓜、雪梨、香蕉等凉性食物当忌;如果你近来面目红赤,发热口渴,失眠心烦,痔疮下血,则生姜、胡椒、白酒、大蒜等热性食物当忌;患有荨麻疹、各种皮炎、湿疹、酒渣鼻、痤疮的人,一切具有刺激性食物都可能成为"发物",需当"忌口"。有的哮喘病人,平时可以无所顾忌地随便吃喝,而在哮喘发作期间,蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物却成了加重病情的"发物",理当"忌口"。
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发表于 2008-11-25 10:55:11 | 显示全部楼层
原帖由 落水桥 于 2008-11-25 10:38 发表
      
       最近在整理方言时,遇到桐城方言“发握”,主要用在两个方面:一是指某些吃的东西,如鲤鱼、公鸡等;二是比喻某些很特别的人、小孩等。本人很难准确的为“发握”释义,先求助各位,深表感谢。


...

“发握”?

小时候淘气.老爸说:这孩子,是个“发握”
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发表于 2008-11-25 11:05:20 | 显示全部楼层
可能不是同一个意思,一种指的人奈种,
另一个是食物用语。一违说地一样。
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发表于 2008-11-25 11:13:43 | 显示全部楼层
我咋没听过这样的词啊!!不懂啥意思哦!!
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 楼主| 发表于 2008-11-25 14:44:41 | 显示全部楼层
谢谢一苇过江及各位网友。
发物:在桐城话里是“发握”。本意可能是我们常说的那些“发”的东西,它们往往很有营养和价值,但某些病人吃了则可能改变或加重病情。
后来,我们这里骂人、批评人也常用“发握”,大意可能是这个人(孩子)本来是有思想、很聪明的,但从他目前的所作所为看,弄不好是要出“蹊豁”的。
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发表于 2008-11-25 14:50:58 | 显示全部楼层
我还是第一次听到~~
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 楼主| 发表于 2008-11-25 14:54:52 | 显示全部楼层
恩接都是小毛狗秋子,哪里晓得呢!
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发表于 2008-11-25 14:59:56 | 显示全部楼层
:funk: 嘿嘿,学到了,嘻嘻!
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 楼主| 发表于 2008-11-25 15:12:14 | 显示全部楼层
在桐城,产妇奶水不足的,也常吃一些“发”的东西,可以催奶。如:公鸡、鲤鱼等。
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