莲子百合雪耳糖水

aliceyanyan · 发表于 2008-12-2 20:51:01

功效

莲子：味甘、性微凉，功效养心、益肾、补脾、涩肠。
百合：味甘、微寒，归肺、心经，可润肺止咳、清心安神。
雪耳:活血清热, 润肺滋阴, 强心补脑功能。冰糖味甘, 性平, 有补中益气, 和胃润肺之功能。
红枣:宁心安神、益智健脑、增强食欲,能提高人体免疫力，对体虚的人也有良好的滋补作用。
桂圆:益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
冰糖:有生清润解毒的效力,能加强的润燥的效果,更有润肌养颜的功效.

材料

干百合N克、莲子N克雪耳N克、红枣和桂圆N颗、冰糖适量（家里又没称，顺手抓的迈）

做法

1、莲子、干百合洗净用清水浸泡两小时后去芯。

2．雪耳用清水浸泡一小时后用剪刀剪成小块。

3．将浸泡后干白合、莲子放入煲内，注入清水，大火煮开后用小火煮40-50分钟。

4．分别再放入雪耳、红枣，煮15分钟。

5．放入桂圆和冰糖煮10分钟左右就可以出锅啦

注：雪耳大火煮开后一定要用中火，另外雪耳，干百合建议选淡黄色，一般颜色太白都是硫磺薰出来，吃多无益。

莲子百合雪耳糖水很滋养，是四季皆宜的汤水。夏天喝除热，秋天喝去燥，冬天喝养人，春天喝补脾，MM们要多喝哦!

材料

泡好的雪耳、莲子、百合

依次加入以上材料

先倒进一个大碗里啦

最后的成品

再来张特写

PS1：其实也是第一次做这个糖水，模样不是很好，让大家见笑了，不过味道还不错，哈哈:loveliness:

PS2：百姓健康版块首次举办活动，大家一定要支持哦！只有大家都参与进来，活动才会圆满成功晒:victory:

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