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农事系列:插秧
农活之中,余以为最飘逸者,插秧也。
太阳起,水平如镜,妇孺老弱,飞抛秧把,星落田中。十数青壮者,第次入田,极能者正中若帅,余者以技之长短分列两侧。人弯腰,身前倾,栽秧苗六行,脚间夹其二;左手持秧分递,右手接苗插之,上下若蜻蜓点水;手在左右腿起,手右则左腿退。秧棵径直,帅者独擅之艺也,初始数排,必以田另端某物为的,点线而瞄之,待方向定,径退而不复回视焉,数十米后遇埂而起,恰标的之处也。
插秧手式有三,曰一撮须,曰一把锹,曰二指条。一撮须者,以拇、食、中三指,团簇拈苗,点而入泥;一把锹者,四指齐立,以拇指夹苗,平插入泥;二指条者,则食、中二指并直,亦以拇指扶苗,导入泥中。须者自然省力,秧不入泥,苗斜而无定向,乃初学者之为也;锹者置秧颇深,苗直立,惜乎动作近拙,费力而不能速也;惟指条之法,以二指导秧,挺拔外,其孔适度,手出而泥立围其根,最佳之式也。
插秧之技,无器具,真手艺,不凭蛮力,以技以韧也;反退为进,观前而知后,非智不能行焉;背泥水,面绿荫,劳而立有获,又何怡然自得哉? |
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