男人最需要的9大营养素（转载）

一片小草 · 发表于 2009-9-21 15:09:27

本帖最后由一片小草于 2009-9-21 15:10 编辑

　　男人们是营养失调的重灾区，据调查，30～45岁的男性中65％的人营养失衡。论起其中的原因，除了不重视健康的饮食习惯之外，更重要的是，男人的身体对营养素有着更独特的需求。根据国际营养学会推荐，我们举例了对男人最有利的9种营养素，快来看看他都补充了吗？
　　NO.1维生素E：肺的清道夫
　　维生素E能帮助身体供应氧气，让肺更有耐久力，经常服用维生素E，即便是吸烟的人，亦可降低肺癌的发病率19%~23%。维生素E还可以降低胆固醇，防止血小板在动脉内集结，保持大脑良好功能，预防心血管病和健忘症。
　　进补佳径：维生素E主要存在于各种油料种子及植物油中，例如麦胚油、葵花油、花生油和玉米油中含量丰富。

　　NO.2维生素C：肝的护身符
　　对于男人，维生素C更重要的是保护细胞和肝脏。男人不爱吃蔬菜，维生素C摄入量比较低。如果你发现他经常牙龈出血，那么十有八九是缺乏维生素C了。
　　进补佳径：最适合补充维生素C的食物有猕猴桃、橙子，也可以选择专门的维生素C补充剂，饭后服用，效果比较好。

NO.3维生素B6：阻挡结石
　　男性尿道细长，肾结石发病率是女性两倍。维生素B6能保护肾脏、预防结石症。
　　进补佳径：男人每天只需要2毫克维生素B6，所以2根大香蕉足矣。如果他热爱运动，平时可以多吃一些鸡肉或土豆，它们也是摄取维生素B6的优良渠道。

　　NO.4锌：性福加油站
　　锌是雄性激素合成的必需品，每天摄取量应在18.7毫克，体内锌适量的男性在体力、运动能力上，明显高于锌不足的男性。如果他的味觉能力下降，鼻子周围变得油腻、发红、爱脱皮，很可能在提示缺锌了。
　　进补佳径：常出汗、酗酒、糖尿病的人更应注意补锌。含锌丰富的食物首推贝壳类食物，如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，其中100克牡蛎含锌量为100毫克。

　　NO.5铬：力量的源泉
　　铬是男人力量的源泉，缺乏铬，肌肉会变得无力，它是体内胰岛素受体间的“桥梁”，能维持体内正常葡萄糖含量，同时促进生成肌肉，减少多余的脂肪，帮助男人拥有个好身材。缺乏铬的身体不但力量不足，还是患冠心病的高风险因素。
　　进补佳径：男人对铬的常规需求是50微克，好动的男人则需要100～200微克。啤酒中的铬含量很高，如果担心他出现啤酒肚，葡萄干号称“铬库”，每天一把葡萄干就能满足他的身体需求。

　　NO.6硒：抗癌之王
　　硒可以在总体上降低40%的癌症风险，尤其对男性的前列腺癌、结直肠癌和肺癌有明显的预防效果。还有一个理由说明男人比女人更需要补硒，因为精液是硒最大的排出渠道。
　　进补佳径：每天补充200微克硒，就能提高身体的抗癌能力。很多食物中都有硒，巴西坚果、全麦面包、燕麦粥、大麦和豆类中硒含量特别多。

　　NO.7镁：身体减压剂
　　男人比女人更容易积聚压力，镁可以帮助男人减压。它能让肌肉放松，帮助神经传递消息，把压力释放出去。这意味着在镁的帮助下，血压也会下降，镁摄入正常的人可以减少心脏病、高血压的患病率。
　　进补佳径：中国营养学会对男人的建议是每天350毫克镁，早餐一碗麦片和一个鸡蛋，可供给每日镁需要量的70%。如果喜欢中式早餐，多加紫菜的馄饨汤或是面条汤也是不错的选择，因为紫菜是镁的良好来源，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠。

　NO.8番茄红素：前列腺的仙丹
　　自然界已知营养素中，番茄红素是抗氧化活性最强的。它的能力是维生素C的1000倍、维生素E的102倍，可以说是细胞的回春仙丹。番茄红素尤其对男性有利，它会积聚在前列腺中抵抗前列腺疾病和癌变，还能提高男性精子的质量。
　　进补佳径：番茄红素自然在番茄中含量最高，而且番茄颜色越红，番茄红素含量越高。不过，番茄红素是脂溶性维生素，必须用油炒过或吃西红柿酱（含油脂），才能让身体吸收。还可以选择服用天然保健品中的番茄红素胶囊，也是补充的最佳途径。

　　NO.9纤维素：肠道清洁工
　　纤维素虽然不能被吸收，不是真正意义上的营养素，但现在已经被称为“第七营养素”。因为它是身体、特别是肠道中最重要的清洁工。纤维素能促进肠道蠕动，减少食物残渣在肠道中的停留，从而降低结肠癌的发病率。
　　进补佳径：天然食物中，魔芋以高达70%膳食纤维含量排名第一，也可以通过多吃五谷杂粮来补充纤维素。