蒙牛特仑苏OMP牛奶紧急下架

被风吹过的夏天

“我们从昨天下午起就对蒙牛特仑苏OMP牛奶紧急下架”，昨天傍晚，在市区不少大卖场的货架上，蒙牛特仑苏OMP牛奶已经不见了踪影。 　　昨天晚上，在市区好几家大卖场内，蒙牛特仑苏OMP牛奶区域空了出来后，有的营销人员正在重新调整。据商家介绍，蒙牛特仑苏牛奶2月2日被国家质检总局责令停止添加OMP物质的消息，他们也是刚从网上知道的。家乐福有关人士介绍，中午他们从总部得到这一消息，到下午东环店就对蒙牛特仑苏OMP牛奶进行下架，傍晚5时许，体育中心店和相城店也开始撤柜。大润发苏福店、何山店等有关人士介绍，他们从下午起，在网上得知消息后，就让营销人员把蒙牛特仑苏OMP牛奶全部下了架。 　　市区一些卖场营销人员介绍，蒙牛特仑苏系列牛奶原来销量不错，特别是特仑苏纯牛奶比较受高端顾客欢迎。现在他们主要是对特仑苏OMP牛奶下架。不过，据商家介绍，他们并没有得到有关部门的正式通知。一位大卖场工作人员还告诉记者，他们也问过蒙牛有关厂商，但没有得到明确消息，对撤下的牛奶，他们准备先封存起来，等待下一步消息。据介绍，国家质检总局昨天正在会同有关部门开展研究蒙牛特仑苏牛奶中的OMP物质的安全性。

青藤门下走狗

昨天晚上我还看到CCAV上播他的广告呢

轻舟

蒙牛特仑苏的不只一款产品...
只有特仑苏的omp奶是违规的...

轻舟

“特仑苏omp奶”与“三聚氰胺事件”的性质是不一样的，不要混为一谈，也不要一棍子打死....

（1）三聚氰胺是造假，明知有害，还添加这种有害物质...伤天害理...已经触犯到刑法了...

（2）而omp是一种功能因子，国外应用的很广泛的，在美国就有FDA的认证，蒙牛添加这种omp，推出这种奶，是为了强调增蛋白功能，增加卖点的，这种物质对人是无害的...

可能有人很纳闷了，既然无害，那国家质检总局为何要查omp奶呢？

omp奶本身质量是无问题的，但违规，违规在2点：
（1）违规之一：omp之前没有人添加过，属于新资源食品素材，根据《食品卫生法》和《新资源食品管理办法》必须要首先获得国家的卫生部的审批，进行omp的安全性评估...【安全性评估的时间最低要6个月】omp通过通过卫生部的安全性评估后，才可以添加到食品中...所以蒙牛错在这上：omp是新资源食品，未经卫生部的批准，就添加到食品中...

（2）违规之二：夸大宣传，根据《食品卫生法》、《食品标识管理规定》、《预包装食品标签通则》《特殊膳食用食品标签通则》及《保健食品注册管理办法》这几步法律法规及行业标准...蒙牛的宣传是违规在于夸大宣传：非保健食品是不可以打产品的功效的，只有保健食品才可以的，而蒙牛的特仑苏是宣传过火了...功能宣传过火了....这里面涉及的东西太多了，就不一一讲解了...宽大宣传，其实也是一个见仁见智的东西，个人觉得这一点是有点牵强...

不过第一点的违规是非常明显的：开个玩笑是癞子头上的虱子--明摆着的...

轻舟

蒙牛是一个大厂家，其高层管理者在食品行业都混了十多年了，对这些规定应该是清楚的，应该是知道这个产品是违规的...
那蒙牛还为何要未经审批就添加OMP？

答案有几点：
【1】时间！！
这个是最主要的！最最主要的！我们都知道蒙牛是一个以火箭速度发展的企业，这是蒙牛成功的法宝，也是所有对手都怕它的原因...
速度曾经成就了蒙牛的神话，但今天速度也成了蒙牛之累！！
前面的分析可看到：
1>OMP要获得卫生部的可以添加到食品中的认可，需要做一系列的试验和认证，最起码需要6个月，花费不低于20万【20万对蒙牛是小数字】，费钱费力费时！...
2>名正言顺\正大光明的宣传功能，就必须要申请“卫食健字”--保健食品而不是普通食品，也即是“蓝帽子”--申请一个“蓝帽子”起码需要2年，耗费几十万【20万以上】费时费力费钱....
所以，我们可以看到，蒙牛的“特仑苏omp奶”当初要不是违规推出，最起码需要延后2年+6个月的时间才能推出...加上其他的时间，可能就是3年了...蒙牛是等不起的，其他的企业也是等不起的...

【2】行业“潜规则”
omp的新资源食品许可证，以前的话，一般遇到这样的问题，企业一般都是先推出，后补票...
对于功能的宣传，企业一般都是“擦边”的策略...这里涉及的东东很多了，不一一细讲...这个一般都不容易出问题...

轻舟

以前这2点，对于一个大厂家来说都是没什么问题的...
即使出问题，这些厂家也能控制在一定范围内，在推出产品前，已经把这一块的可能的损失风险都加进去了....
但今天，蒙牛为何倒霉了呢？“潜规则”无效了呢？
答：
【1】杀“猴”骇“鸡”
三聚氰胺事件，暴露出了食品行业太多的黑洞，民怨沸腾，已经到了不得不治的时候了...性质太严重，现在蒙牛是顶风作案...杀“鸡”已经不能骇“猴”了，于是，蒙牛就成了杀“猴”骇“鸡”的“猴”了...
【2】为《食品安全法》铺路
1995年国家推出了《食品安全法》，10多年过去了，当初的法律已经不能适应新形式新情况了，整个食品业漏洞百出，2009年《食品安全法》呼之欲出，它将是2009年中央一号文件！！！
[3]枪打出头鸟
蒙牛的快速发展已经触犯了很多既得利益者的利益，同时它后有自己的老对手及生死冤家“伊利”...这些对手从商业上竞争不过，就会想其他的招数，雇佣文化名人，借刀杀人...也未尝不是一个高招....


[ 本帖最后由 轻舟 于 2009-2-18 16:35 编辑 ]

轻舟

个人的观点：
三聚氰胺--是犯罪！
omp奶，是违规，可以原谅!蒙牛要注意呀，要当心呀！

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不早说,晚上还搞之一瓶,,

◆廊橋one夢

现在超市永和的袋装速溶豆浆卖的好火··