安全从西安返回！~

小时候 · 发表于 2009-4-26 17:16:40

可给我带好吃的了啊

wuxing1983 · 发表于 2009-4-26 19:28:07

羊肉泡馒真难吃啊！~~那边叫锅盔

落水桥 · 发表于 2009-4-27 10:21:27

恩噶老婆问恩可带好七的了。

冰雪人 · 发表于 2009-4-27 11:22:57

去西安都吃了什么好吃的呀,说来听听,吃不着,听听也美滋美味迈,我啊,特怀念西安那些好吃的东西:lol

wuxing1983 · 发表于 2009-4-27 12:38:50

就是一些什么凉菜啊，什么面条啊，还有锅盔！

小时候 · 发表于 2009-4-27 13:43:54

锅盔是么里？？？？？

冰雪人 · 发表于 2009-4-27 14:15:30

锅盔，是陕西八大怪之一。人称“锅盔象锅盖”，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。

　　锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，(英文:guokwei)是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。外表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔。

　　人常说，“乾县有三宝，锅盔、挂面、豆腐脑。”

　　锅盔是陕西、甘肃等地流传已久的民间小吃，由源于外婆送给外孙贺弥月而赠的礼品，后发展成为风味方便的食品。

呵呵,锅盔吃下去特管饱;P

落水桥 · 发表于 2009-4-27 14:56:46

雪人——专家一个。

冰雪人 · 发表于 2009-4-27 16:05:54

因为我回西安了就喜欢吃这个,:loveliness:
就因为这,六岁的女儿还动员我辞了工作,回家买锅盔去呢:L

wuxing1983 · 发表于 2009-4-27 16:58:59

原帖由 冰雪人 于 2009-4-27 16:05 发表
因为我回西安了就喜欢吃这个,:loveliness:
就因为这,六岁的女儿还动员我辞了工作,回家买锅盔去呢:L

呵呵，不过我们第一天去的时候，上了一大盘子,也吃了些,第二次吃饭，上了一盘子,原封不动，大家都不吃了

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