再见，红衫鱼

海绵宝宝 · 发表于 2009-5-26 12:44:51

这已经不是第一次，是第三次。
我可怜的嗓子每次被你折磨死了。
所以我决定以后都不会再吃你了
我至爱的红衫鱼，再见。
:@ :@ :@

重新来过~ · 发表于 2009-5-26 12:54:45

:@ :@ :@ 该死的！

重新来过~ · 发表于 2009-5-26 12:55:53

走了才想起来又进来了，只想弱弱的问句，红衫鱼是啥？？？

５７４ · 发表于 2009-5-26 12:56:58

原帖由 重新来过~ 于 2009-5-26 12:55 发表
走了才想起来又进来了，只想弱弱的问句，红衫鱼是啥？？？

:lol 就是穿着红衣服的鱼

５７４ · 发表于 2009-5-26 12:57:48

吃鱼小心点不就米事了么

红太狼 · 发表于 2009-5-26 13:00:03

红衫鱼长啥样？

海绵宝宝 · 发表于 2009-5-26 13:06:54

原帖由 红太狼 于 2009-5-26 13:00 发表
红衫鱼长啥样？

楼上的版主不是说了，穿红衣服的鱼

红太狼 · 发表于 2009-5-26 13:09:27

红衫鱼体延长，倒扁，背腹缘皆钝圆，一般体长19～31厘米、体重50～150克、吻钝尖，口稍倾斜，上颌前端有五颗较大的圆锥形齿，上下颌两侧皆有细小的圆锥齿．体被薄栉鳞、全体呈深红色，腹部较淡，体两侧有6条明显的黄色纵带、背鳍长；尾鳍叉形，其上叶末端延长成丝状。背鳍及尾鳍上缘为黄色，背鳍中下部有一条黄色纵带，臀鳍中部有2条黄色纵带。红衫鱼，鱼肉丰厚，食用价值甚高，每百克肉含蛋白质 18.1克、脂肪 1.5克，可供鲜食或加工成咸干品。
　　红衫鱼为咸水鱼，其食法颇多，可用来清蒸、煎、配合蕃茄焖煮，或煲汤均可，其质尚算嫩滑，若用来蒸时不用刮鳞，连皮清蒸，熟后才撕开外皮，如此，食起来既原汁原味，鱼肉亦分外鲜甜嫩滑；若用来煲汤，最好先煎至金黄，才配合其他材料如豆腐同煲，如此，汤水呈奶白，且分外鲜甜可口。

５７４ · 发表于 2009-5-26 13:10:04

原帖由 红太狼 于 2009-5-26 13:00 发表
红衫鱼长啥样？

红衫鱼长这样，注意看哦，下次记得去超市或海产市场买回来自己做着吃一下。

一点墨 · 发表于 2009-5-26 13:28:17

我以为和我一样，养的小金鱼也回家过节了呢

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