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第一次学做糖醋排骨

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桐网贡士

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发表于 2009-9-7 22:28:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
第一次做。做得不好

方法就是BAIDU来的

1,将剁好的排骨过水烧至7成熟

2,油锅烧到6成热,将排骨炸一下

3,留少许油,放入白糖,熬至成色,中间加上调料。。。。

4,放炸好的排骨小火炒几下,收干汁水起锅
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2009-7-10 18:56





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幸运精灵 + 1 很好哦.可惜偶吃不着.

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 楼主| 发表于 2009-9-7 22:29:17 | 显示全部楼层
看相实在不行   自卑哈
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发表于 2009-9-7 22:48:13 | 显示全部楼层
回头,一定走七。

不好七再找你算帐
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 楼主| 发表于 2009-9-7 23:16:19 | 显示全部楼层
怎么算??
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发表于 2009-9-8 00:41:22 | 显示全部楼层
看相不太好,吃起来一定很香,,什么时候给我来一盘呀。
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发表于 2009-9-8 00:45:01 | 显示全部楼层
1# 残雪菲菲 半夜三更的,看你贴子是一种折磨.
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发表于 2009-9-8 07:35:18 | 显示全部楼层
{:2_387:}


    口 水 都 快 流 出 来 了 。。。。
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发表于 2009-9-8 09:15:32 | 显示全部楼层
不是看相不好,因为菜的颜色深,盘子和桌布的背景色浅,自动曝光测高了,如有手动操作的话加一两档曝光量就可以了。
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发表于 2009-9-8 09:16:17 | 显示全部楼层
大厨继续呀?!
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发表于 2009-9-8 09:19:13 | 显示全部楼层
昨天一天没吃肉,今天大清早就跑去吃了一笼蒸排骨,不过应该没楼主这味道好哦
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