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[经典风味] 甜心小蕃薯

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发表于 2009-10-20 17:16:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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 材料:红薯 430g 牛油 30g 牛奶 3汤匙 蛋黄1个

  另:1个蛋黄(涂面用)

  做法:

  1、红薯煮熟,去皮放入小锅,压成泥状后小火按顺序依次加上材料

  2、拌匀后息火,放置15分钟。分成8份,每份50G整型,最后涂上蛋黄液

  3、180度预热烤箱,烤约20-25分钟,取出再涂上一次蛋黄液,烤约5分钟即可
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