有谁知道红烧肉的做法？

凌晨liu点钟 · 发表于 2009-11-5 12:13:30

刚刚在食堂吃了饭，因为饭菜难吃，所以想起了红烧肉，不过俾人烧的还可以，想知道它的最高境界呢，哈哈

巴洛克地板 · 发表于 2009-11-5 12:15:24

我只会吃不会烧哦

糖葫芦 · 发表于 2009-11-5 12:25:28

别人烧好的，我都觉得好吃！
在天津的时候吃的当地红烧肉好吃，还没油腻！
（看他们烧之前用水先煮一遍）
江苏、上海那边那种微甜的做法也很好吃！

凌晨liu点钟 · 发表于 2009-11-5 12:37:15

不过，听你这么一说我倒学到了，回去水煮一边瞧瞧啊

vivian · 发表于 2009-11-5 13:15:21

苏州这边烧法很奇怪的, 不用酱油, 用糖着色, 吃过一次, 个人认为不是很好吃.

伍月 · 发表于 2009-11-5 13:34:51

{:5_247:} 想起昨晚的山粉圆子烧肉了

东北偏北 · 发表于 2009-11-5 14:06:07

中午吃多了,看见说红烧肉有点泛洋洋地!

东北偏北 · 发表于 2009-11-5 14:06:48

{:5_247:} 想起昨晚的山粉圆子烧肉了
伍月发表于 2009-11-5 13:34

想起山粉圆子你脸红个啥?吃的有那么不好意思吗?

新美装饰 · 发表于 2009-11-5 14:10:30

个人认为山粉圆子烧肉比红烧肉要好吃

凌晨liu点钟 · 发表于 2009-11-5 16:06:13

已感七都有劲

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[经典风味] 有谁知道红烧肉的做法？