水果吃法不当会助长肥肉

王者风范

水果吃法不当会助长肥肉2011年06月20日 来源：家庭医生在线综合


水果吃法不当会助长肥肉（资料图）

1、何谓“一份水果”？

营养师常常以“一份、两份”来形容水果，但“一份”其实又是多少？一份水果等于两个小型水果（奇异果），或一个中型水果（苹果、橙），或半个大型水果（西柚、火龙果）或半杯粒状水果（提子、切粒西瓜），或四分之一杯不含糖和盐的果干。

2、吃西柚有助燃烧脂肪？

民间流传西柚含特别成分，有助烧脂。其实这没有根据。有人吃西柚后变瘦，只因以西柚代替了其他热量较高的食物，以其他水果代替也成。西柚的卡路里在水果中并不算低，一个西柚等于半碗饭，只吃西柚也会导致营养不均。

3、果汁比鲜果更易致肥？

不少大忙人会以饮果汁代替吃水果，但果汁除了含较少纤维外，卡路里比鲜果多16％至119％，糖分多9％至103％。

因为在榨汁过程中糖分会自果肉中被挤压出来，变得更易吸收。所以饮果汁应选没额外加糖的，最好连有果肉，每日饮用不要超过一大杯。

4、所有水果都是低脂的，是瘦身佳品？

牛油果、椰子和榴莲3种水果其实是减肥大敌，与苹果每100克含60卡路里相比，相同分量的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里、榴莲更达459卡路里。

其中椰子更含饱和脂肪，大量进食会令胆固醇水平过高，增加心脏病病发及中风风险。 在减肥的过程中你吃对水果了吗？

吴敏营养师

所以说水果减肥不科学，还有人水果减肥减出糖尿病出来的。

王者风范

高级营养师 发表于 2011-6-20 21:17
所以说水果减肥不科学，还有人水里减肥减出糖尿病出来的。

水果过多滴吃应该不好---这我都知道