益生菌增强婴儿免疫力

吴敏营养师

益生菌增强婴儿免疫力

　　  大家对“益生菌”这个词并不陌生，但是是否真正理解益生菌的意义和作用呢？益生菌的现代定义是对人体只有益而无害的活菌。这个看似简单的定义到底蕴含着哪些道理？

　　人体肠道内是个有菌环境。结肠内充满着数十到数百种细菌，正常成人肠道内的厌氧环境，致使厌氧菌数量占据绝对优势。大家熟知的双歧杆菌和乳酸杆菌就属于厌氧菌。婴儿肠道菌群的建立是从母乳喂养开始的。母亲乳头和乳头周围皮肤上的需氧菌和乳管内的厌氧菌，随着吸吮的乳汁和一些空气同时被吞咽进消化系统。需氧菌对同时咽下空气中氧气的消耗，使结肠内形成少氧或无氧环境，利于厌氧菌生长。这就是双歧杆菌和乳酸杆菌的种子来源。婴儿出生时肠道是无菌的。母乳喂养的婴儿肠道内很快就会建立起以双歧杆菌为主的肠道正常菌群。但有时还需要补充益生菌制剂。

原因有：

　　1.因细菌感染使用抗生素，特别在滥用抗生素的情况下，会导致肠道厌氧菌损失，出现肠道菌群失调；

      2.经常使用消毒剂，造成慢性消毒剂食入，肠道内厌氧菌被不断破坏；

      3.近乎无菌的人工喂养过程，延缓正常肠道菌群的建立。

　　肠道内正常菌群的建立不仅利于营养的消化和吸收，还可预防便秘和纠正腹泻。除此之外，更为重要的是可以激活肠道细胞之间的原始免疫细胞（树枝状细胞和抗原靶细胞）。肠道细胞间的原始免疫细胞被激活后，可刺激全身免疫系统的成熟。肠道体表面积极大，正常成人的肠道表面积总和相当于一个标准网球场，达300平方米。因此，肠道是人体最大的免疫器官。

　　为了维护消化、吸收和人体最大免疫器官的功能，对于不能接受母乳或使用抗生素的婴幼儿，可适当补充益生菌或食用添加益生菌的食物。益生菌菌株必须安全，不应含有牛奶、小麦麸质、鸡蛋等可能引起婴幼儿过敏的成分。对于益生菌的安全，欧盟定义为连续服用200天不出现任何毒副作用的益生菌制剂，才属于安全制剂。

　　益生菌菌株具有特异性效果，选择之前必须考虑其有效性，也就是适应症强。比如：缓解腹泻或便秘，很多菌株都有效果；但是治疗湿疹，只能使用鼠李糖乳酸杆菌LGG和乳双歧杆菌BB12。现有大量研究表明，去除湿疹原因，使用LGG和BB12治疗湿疹效果甚佳。有效的益生菌，若活性菌，有可能寄居于结肠黏膜表面，成为肠道正常菌群，并且成为种子不断增殖出新的活性益生菌，这就是持久作用的体现。

　　益生菌能通过调整肠道菌群改善肠道和人体健康，但必须安全、有效和持久。这样才能对婴幼儿健康起到益处。

MY宝贝

我儿子一直在吃葆必康的益生菌

小易爸

有没有什么食物里有这个益生菌，如果是药物补充的话，我还是不太愿意。。。

不管怎么说，母乳的营养永远是最好的。。。

吴敏营养师

datetame 发表于 2011-8-26 18:50
有没有什么食物里有这个益生菌，如果是药物补充的话，我还是不太愿意。。。

不管怎么说，母乳的营养永远 ...

这个真没有哪个食物（指天然的）里含有，菌要靠培植才产生。如果体内菌群没有破坏，不必担心，如确需要调整的可选购一些补充剂。