鸡蛋这几种吃法对人体无益

王者风范

鸡蛋好吃又有营养，是人人都推崇且爱吃的食品。可如果不能正确加工和食用，补品就会变为“废品”，甚至是“毒品”。

鸡蛋好吃又有营养，是人人都推崇且爱吃的食品。可如果不能正确加工和食用，补品就会变为“废品”，甚至是“毒品”。炒鸡蛋时如果放入味精，会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠，破坏鸡蛋的鲜味。

鸡蛋与糖同煮会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分，而且这种物质有凝血作用，进入人体后会造成危害。

鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。

豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵清蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

崔园园

呀 吃个蛋 还有这么多的讲究呀 不过我最喜欢吃糖鸡蛋了

王者风范

崔园园 发表于 2011-9-29 08:07
呀 吃个蛋 还有这么多的讲究呀 不过我最喜欢吃糖鸡蛋了

呵呵，健康还是要多学习为好，糖鸡蛋，破坏营养了

崔园园

王者风范 发表于 2011-9-29 08:13
呵呵，健康还是要多学习为好，糖鸡蛋，破坏营养了

嗯 那是 以后少吃了

嗷^(oo)^

恩莫港煎鸡蛋是莫号滴迈！

王者风范

嗷^(oo)^ 发表于 2011-9-29 08:26
恩莫港煎鸡蛋是莫号滴迈！

此版不宜水扯，就此刹车

一璐福星

鸡蛋做菜吃还可以
如果是白煮蛋就不太爱吃

王者风范

一璐福星 发表于 2011-9-29 10:13
鸡蛋做菜吃还可以
如果是白煮蛋就不太爱吃

我喜欢吃煮鸡蛋，因为蛋白那种清香味太诱人了

一璐福星

王者风范 发表于 2011-9-29 10:16
我喜欢吃煮鸡蛋，因为蛋白那种清香味太诱人了

茶叶蛋还凑合
白煮蛋不好吃

王者风范

一璐福星 发表于 2011-9-29 10:18
茶叶蛋还凑合
白煮蛋不好吃

白煮才能慢慢品味蛋白味道啊