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[开业] 自产自销甜米酒(酒酿)

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发表于 2011-11-1 10:14:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 凌寒独自开 于 2011-11-3 09:33 编辑

{:soso_e100:} 本人自产自销安庆甜米酒(甜酒酿),专供桐城,纯天然无防腐剂。有需要的请加我Q310507380,注明酒即可,欢迎饭店及个人来订购。。。

本人供应的是原味酒酿,跟超市加水加工的不一样,味甜,饭后吃一口可以解油腻,内含大量益生菌。。。。。。


IMG1103083000.jpg

    酒酿有甜味,用半熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲,酒酿不滤掉米粒,没有经过过滤和提纯,度数非常低,热一热加小糯米圆子当点心吃,有点酸有点甜还有酒的味道。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃,是产后补品,口感很好。


  酒酿(醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟)食用方法参考:
  1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜。  
 2、作醪糟(酒酿、甜酒)饮料:   A、热饮:取适量醪糟,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用。   B、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。   C、果汁醪糟(酒酿、甜酒):在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。   
3、全套醪糟:做法是把醪糟放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,最后加入烧开的牛奶。   全套醪糟黄自相间,蛋花柔软,奶香酒味扑鼻,各种干鲜果星星点点,色彩斑斓,吃起来营养丰富,香甜而略酸,难怪群众视它为上好的早点。  
 4、醪糟(酒酿、甜酒)汤圆:选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜。  
 5、醪糟(酒酿、甜酒)鸡蛋:先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸,加入适量醪糟和白糖,再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等  

 6、作调料:  
 A、作泡菜、酱腌菜配料,可调整风味。
 B、做火锅调料,可增加醇香和回甜味。   
  C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味,去腥除膻。  
 D、根据你的创意和需要,还可作其他调料,丰富你的生活。   

【酒酿美容】   
1、酒糟+温水,用适量温水将冰冻的酒糟调开(注意不要调太稀哦),然后敷在脸上8分钟就OK了,不过要先在手上试用哦,过敏就不好啦!  
 2、甜酒酿,取适量甜酒酿,并且把里面的米也磨碎,然后把压缩面膜或者面膜纸放下去让它吸收,一张美白面膜就完成啦!大概敷10-15分钟就OK~记住要试用哦!  
 3、清酒化妆水 我们平常去吃日本料理时喝的清酒也是美白好帮手哦。洗脸以后直接把清酒用化妆棉抹上脸就可以了,等它吸收以后再涂晚霜之类的保养品   
上面几种材料比较便宜而且容易找到,各位姐妹不妨试试看吧。不过,因为这些都含有酒精,所以各位还是要先试用,还有就是要注意避开眼睛。  

酒酿营养  
 酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。   

提示  
 酒酿不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等,丰乳的效果是一样的,不必拘泥于只是鸡蛋。


补充内容 (2011-12-20 09:43):
订购电话15155481876

补充内容 (2012-6-1 15:15):
可以去超市买一瓶来和我们的手工醪糟做比较哦!!!

超市醪糟是引酒水勾兑而成,没有天然发酵过程,所以米是米,水是水,显得非常的“汤清”。由于超市醪糟的汁水是勾兑而成,所以口感干涩,吃起来味道怪怪的,一
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发表于 2011-11-1 18:56:42 | 显示全部楼层
什么价格?
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发表于 2011-11-1 19:10:35 | 显示全部楼层
在哪经营?{:soso_e132:}
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发表于 2011-11-1 19:25:38 | 显示全部楼层
广东这边叫甜酒,说是很补的,坐月子的人都吃,呵呵
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发表于 2011-11-1 19:57:51 | 显示全部楼层
夏天我自已做葡萄酒真的很好喝
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发表于 2011-11-1 20:09:30 | 显示全部楼层
赤豆酒酿,酒酿元宵,酒酿水籽,酒酿鸡蛋。。。{:soso_e124:}
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发表于 2011-11-2 07:55:42 | 显示全部楼层
地址在哪,我去买
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 楼主| 发表于 2011-11-2 15:27:34 | 显示全部楼层
我住在居巢路这边,可以加我Q310507380,我在家做网上卖的具体地址说不太清,我卖的是原味的,味道超好,超市里是水加工的,购10元以上送货到家的
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 楼主| 发表于 2011-11-2 15:28:25 | 显示全部楼层
尋找鱼鈎の魚 发表于 2011-11-2 07:55
地址在哪,我去买

我住在居巢路这边,可以加我Q310507380,我在家做网上卖的具体地址说不太清,我卖的是原味的,味道超好,超市里是水加工的,购10元以上送货到家的
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 楼主| 发表于 2011-11-2 15:32:27 | 显示全部楼层
Ferrari 发表于 2011-11-1 18:56
什么价格?

与超市的比,同样的价格质量一定更好,同样质量价格肯定更优惠
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