介绍一本书——中国健康调查报告

sansan

介绍一本书:中国健康调查报告
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吴敏营养师

谢谢推荐！
此书很值得一读，其中的观点和看法令国人深思。
该书是营养学有史以来最全面的调查 ，书中详述膳食与疾病关系的惊人发现：牛奶中的酪蛋白具有极强的促癌效果……
　　坎贝尔教授认为：以动物性食物为主的膳食会导致慢性疾病的发生（如肥胖、冠心病、肿瘤、骨质疏松等）；以植物性食物为主的膳食最有利于健康，也最能有效地预防和控制慢性疾病。即多吃粮食、蔬菜和水果，少吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等。
　　本书还是流行病学研究的巅峰之作。

sansan

的确值得一读,故推荐.

我更关注关于转基因食品的文章,不乏有认为是中美勾结密谋灭我大汉之阴谋论,

吴敏营养师

sansan 发表于 2012-3-7 09:49
的确值得一读,故推荐.

我更关注关于转基因食品的文章,不乏有认为是中美勾结密谋灭我大汉之阴谋论,

转基因问题我认为该是政府为了民众的健康该关注和提出决策的，百姓无法左右，只能张嘴任之。但在目前来看民众中确有把转基因问题扩大化的倾向，使人纠心。

齐善素食

的确,从皇帝与和尚的寿命就可筒单看出,
在我国,现在的有识之士以大力提倡素食养生, 好处一言难尽,欢迎去齐善素食 网参观学习,:victory: