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[经典风味] 教恩做个好七的咖喱鸡块

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发表于 2010-3-20 22:45:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
前几天做了顿咖喱鸡盖浇饭,真是好七哦!个恩杰感感,有时间自己做做啊!还七的很!
1.首先七买好一盒油咖喱!
2.买12个鸡翅根或者6个鸡腿子,剁成小块,在放过料酒的水里抄下,去血沫子。
3.土豆两个,洋葱一个,胡萝卜两个,都切成块,不过不能切小了,要不就炖烂了。
4.把刚才抄好的鸡肉放油里翻炒下,然后接着把第三步切好的菜放进去一起翻炒,翻炒到半熟为止,然后放水进去,接着就开始炖,火候自己把握,先大火后小火,大概8分钟左右,菜差不多都已酥了,关火,把准备好的咖喱放进去,在翻炒均匀。
5.最后一步,再开小火炖5分钟左右,基本收汁完毕,不能收的太干,太干就不好七着!
好了,一道菜介绍完毕!大家有时间尝试下,味道棒棒的{:3_51:}
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发表于 2010-3-20 22:52:57 | 显示全部楼层
{:5_239:}{:5_239:}
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 楼主| 发表于 2010-3-20 22:54:07 | 显示全部楼层
冰凝2010 发表于 2010-3-20 22:52



    恩科是想七歪,哈哈
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发表于 2010-3-20 22:57:01 | 显示全部楼层
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    想七你
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 楼主| 发表于 2010-3-20 22:58:33 | 显示全部楼层
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    想七你
冰凝2010 发表于 2010-3-20 22:57



    {:3_66:} {:3_66:}
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发表于 2010-3-20 22:59:07 | 显示全部楼层
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发表于 2010-3-22 10:51:36 | 显示全部楼层
我拜你为师可好啊
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