DIY美味销魂的卤肉饭！！

一璐福星

       材料：五花肉,香菇,洋葱,姜,桂皮,葱蒜,小青菜.做法：

      1、肉切大块,过水焯10分钟捞出洗净切小丁,香菇切丁。锅里热油，加姜片与洋葱头炸至金黄。加肉丁与香菇翻炒。

     2、倒入老抽翻炒后倒入紫砂煲，加水没过肉。放桂皮葱蒜煮2小时。

     3、煮饭，放上卤肉，烫熟的青菜即可。

喵、抬頭望天

只会蛋炒饭, 这个对我来说, 实在是太复杂了.

逍遥游

同楼上············

一个破名字

没有砂锅怎么办呢:L:L

一璐福星

一个破名字 发表于 2012-3-17 16:10
没有砂锅怎么办呢

用电饭煲也可以的{:soso_e100:}