西城和平路的人何在?有人说我们不是地道市区人。

芒果

  听到千年一梦说红烧鲫鱼，第一道工序是用油靠一下~ 靠菜的靠。。
  无心说，最地道的说法是杀个胚子。。
  我说我是和平路的，
  一梦说和平路不是地道市区。
  米奇跟火叶子说，东门街，南门街才是地道市区。
  


  此贴用来探讨桐城特色土话，方言。火星的就不要说了。 比如什么涩勒跛子就免了。
  以及回忆几条老街，讨论曾经的桐城市区。
  希望能给我繁华的和平路讨回公道，讨不回公道你们就不要来和平路，吃饭买衣服，去商城。。
  正好外面有红盆子。。{:soso_e119:} {:soso_e120:}

芒果

@∮鈊釦吥壹╆@火叶子@周贞易老爸@高级营养师@无心一阵风@Tiramisu@千年一梦

无言独上西楼

:lol东门街的报个到。

米奇

用香油把鱼练个子。
锅厂乃坏是该苗子。

吴敏营养师

八细时我就从孔城老街移到城关和平路住了，记得当时修和平路，挖开地面，看到整齐的鹅卵石从现电影院到国税局之间通过，那就是和平路下历史的富贵街。我家就住在富贵街留下的平房里，只是几十年了，我一直没有成为富贵人家。
再说下特色小吃——菜心巴，当时就在和平路上有卖的，我特别喜欢吃，只是现在很少吃到了，偶尔吃过几次已不是过去那种味了。

桐城市风味独特的传统早点，早在明清时期就已美名远播。当时古城居民最喜爱的早点就是一碗清茶，一碟光洁晶莹的菜心粑。县城街道两旁到处开设有经营菜心粑的早点店和茶社，生意十分兴隆。桐城菜心粑的制做极为讲究，用七成籼米、三成糯米，在温水中浸泡半日，捞起沥干，再用碓舂成粉，选嫩绿白菜心，微煮揉成泥状，剔除菜茎，再掺以猪油、白糖作为粑馅。蒸熟后，外形如琢玉，内心如悲翠，柔而不粘，甜而不腻。

　　菜心的富含维生素，和谷类相搭配，是平衡膳食的佳选之一，具有较高的营养价值。

　　桐城市风味独特的传统早点，早在明清时期就已美名远播。当时古城居民最喜爱的早点就是一碗清茶，一碟光洁晶莹的菜心粑。县城街道两旁到处开设有经营菜心粑的早点店和茶社，生意十分兴隆。桐城菜心粑的制做极为讲究，用七成籼米、三成糯米，在温水中浸泡半日，捞起沥干，再用碓春成粉，选嫩绿白菜心，微煮揉成泥状，剔除菜茎，再掺以猪油、白糖作为粑馅。蒸熟后，外形如琢玉，内心如悲翠，柔而不粘，甜而不腻。

芒果

无言独上西楼 发表于 2012-5-14 09:48
东门街的报个到。

你们东门该南门街的不要来龙眠路样子路和平路红星路吃饭唱歌玩了。
你们老街最牛逼，最原汁原味。。{:soso_e120:}
去商城，去金凯大都会也照，{:soso_e120:}

米奇

反正我是倪个炖的。是该苗子的。

芒果

你们望望，大师8细就住和平路了，40多年前就已经是繁华富贵的地段了。 :lol
还有多少人记得和平路那时候两边的大梧桐，
多少个25岁左右的青年们童年是在和平路度过的，去百思玩电玩，
学校组织在电影院看电影，电影院隔壁还有家游戏厅，中途跑出来，用老头老娘给的买饮料瓜子的钱
进去搞两把，哎哟 阿都给。。 ;P;P

天山雪莲王

芒果还划地而治。。。。:lol

芒果

Tiramisu 发表于 2012-5-14 10:01
反正我是倪个炖的。是该苗子的。

倪个东的，我就不说我赢了你那片小孩多少弹珠了。