"茶能解酒“是误区

行香子 · 发表于 2012-10-18 14:14:54

本帖最后由行香子于 2012-10-18 14:16 编辑

有一种在中国流传很广且历史悠久的观念，就是“茶能解酒”。其实，这是误区。从古到今，很多人都相信茶真的能解酒。然而，细究起来，这种古老的传说实在是缺少科学依据。

在日常生活中，我们应该尽量少喝酒。喝多了，千万别以为茶能解酒。最好在席间多吃些青菜，饭后吃些柑橘、梨、苹果之类的水果，有西瓜汁更好。如果为了减慢酒精的吸收，最好的办法是大量的饮水，饮酒中或饮酒后喝水效果较好。

最近，我看过有关资料，说酒后大量饮茶不仅不能解酒而且还有弊病。因为，酒精在消化道被吸收后，百分之九十在肝脏进行降解，其过程需要2﹏4小时。而酒后大量喝浓茶，茶叶中的茶碱可较快地作用于肾脏而产生利尿作用。这样，酒精转化为乙醛后尚未来得及再分解，便从肾脏排出，而使肾脏受到大量乙醛的刺激，影响肾功能。此外，饮茶过多会增加心脏负担，这对患高血压病、心脏病的人犹为不利。