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[美食推荐] 彩蔬蒸蛋

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桐网贡生

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 07:58:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
（彩蔬蒸蛋）鲜香菇、胡萝卜洗净切丁，好豌豆、玉米过开水焯一下，捞出沥干；鸡蛋加盐打散，加入少量温水搅匀，过筛后倒入碗中，蒙上保鲜膜；蒸锅中倒水，烧开，把蛋液放入，中火蒸8分钟；铺上彩蔬继续蒸2分钟即可，可点几滴生抽和香油或麻油提味。 QQ图片20130415074642.jpg
【分享精彩·网聚未来】 我骄傲，我是桐城人！ 桐城网宗旨：弘扬主旋律，讴歌真善美，传播正能量，彰显精气神。
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李慢慢

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摄影之友

Rank: 8Rank: 8

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鲜花(52) 鸡蛋(1)
发表于 2013-4-18 20:10:11 | 显示全部楼层
这个看起来很有搞头的样子。。

不过菜蔬要不要码味？否则不入味吧？
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