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[我的手艺] 面包出炉了.........

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发表于 2013-6-27 21:17:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 后乐翁 于 2013-6-27 21:18 编辑
谁为善良买单 发表于 2013-6-27 21:12
很满意,和刚出炉时热气腾腾时的效果完全一样。我手机镜头是蒙了水汽,才那样的。


冒昧援手,恳祈海涵{:soso_e183:}若是满意,可以将原图替换{:soso_e133:}
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 楼主| 发表于 2013-6-27 21:19:23 | 显示全部楼层
万壑松风 发表于 2013-6-27 21:14
哈哈,再给加工一下。问一下,是不是作料撒多了呀,看上去有些浓杂,不过这不影响口感。

给儿子吃嘛,当然多放一点。面包口感好坏关键是面团的口感。手工面包其实比起机器压面,多了大麦的原香。
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 楼主| 发表于 2013-6-27 21:22:41 | 显示全部楼层
后乐翁 发表于 2013-6-27 21:17
冒昧援手,恳祈海涵若是满意,可以将原图替换

你帮我,我不会

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你的宽容、我的宽慰!  发表于 2013-6-27 21:27
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 楼主| 发表于 2013-6-27 21:52:42 | 显示全部楼层
@心口不壹,你肯定会尝到的。因为i我要送给操老先生吃。

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哪有时间去办公室去尝尝吖,再说办公室那么多人,哪还有我滴份哦  发表于 2013-6-27 22:53
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发表于 2013-6-27 21:58:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 后乐翁 于 2013-6-27 22:00 编辑

@心口不壹 :难道大师不是你师傅?{:soso_e132:}
请不要点穴了,否则我就顺手将你也烤了{:soso_e120:}

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偶嘛噶德,我师傅你天天不是能在办公室看见么  发表于 2013-6-27 22:52
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发表于 2013-6-27 22:24:04 | 显示全部楼层
后乐翁 发表于 2013-6-27 21:58
@心口不壹 :难道大师不是你师傅?
请不要点穴了,否则我就顺手将你也烤了

你烤她,无需加油。{:soso_e113:}
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发表于 2013-6-27 22:26:11 | 显示全部楼层
谁为善良买单 发表于 2013-6-27 21:52
@心口不壹,你肯定会尝到的。因为i我要送给操老先生吃。

瞧你这话说的,一个是尝,一个是吃,就那桐网金牌吃货,操老能有吃的份?{:soso_e113:}
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发表于 2013-6-27 22:33:06 | 显示全部楼层
高级营养师 发表于 2013-6-27 22:24
你烤她,无需加油。

大师明鉴{:soso_e179:}只怕是要腻了锅灶{:soso_e120:}

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哈哈  发表于 2013-6-27 22:36
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文都童生

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发表于 2013-6-29 09:50:13 | 显示全部楼层
哎呀,终于找到组织了。我也是玩烘焙的。目前在练中种面包。我是新手。呵呵,向你学习。
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发表于 2013-6-29 09:54:38 | 显示全部楼层
谁为善良买单 发表于 2013-6-27 21:11
你可以先在网上查一下关于烘焙的介绍,也有很多操作图片,了解一些理论的东西。如果真感兴趣了再学。因为 ...

烘焙工具我都是网上买的,有企鹅吗?求加好友。难得发现烘焙高手
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