“杀年猪,迎新年”,是桐城市流传多年的民间习俗。可是12月23日家住桐城市新渡镇杨树村的一位村民孟师傅,杀完年猪后,惊讶的发现猪的骨头全是黑色的,让他非常困惑。这价值3000多块钱的猪肉,孟师傅不敢吃也不敢买,心里别提有多酸溜了。
在孟师傅的家中,记者见到了放在竹盘上几摊猪肉,猪皮呈水红色,骨头全是黑色,猪肝异常肥大且黑的发亮。
【同期声】村民孟庆辉:比较惊讶的很,我看这么多年猪没碰到过,杀倒之后,皮呈粉红色,骨头全部是黑色,我现在搞得,我也不敢吃也不敢买。
孟师傅告诉记者,这头猪是今年2月份在市场上买的,宰杀之前体重大约在250斤,猪肉按现在市场价一共价值大约在3000多元,现在孟师傅既不敢吃又不能卖,心里别提多难受了。
【同期声】村民孟庆辉:那肯定心疼,过年杀个猪,心理就不平衡了。
杀这头猪的屠户汪师傅告诉记者,他杀了近半辈子猪,至今也没见过这种情况。
【同期声】 屠户汪师傅:没见过,我杀了42年猪,这个猪骨头漆黑,黑骨头,这个猪能不能吃我也搞不清楚。
那么这头猪平时主要吃什么呢?生前有没有什么异常呢?
【同期声】村民孟庆辉:吃稀饭、黄瓜、野菜就这么多。猪大便正常,尿带点紫红色,有三个月了。
24日上午,桐城市畜牧局的工作人员来到了孟师傅的家中,带走了部分样品,具体原因仍在调查。
【同期声】桐城市畜牧局动物卫生监督所 兽医师陶凯: 建议这个猪肉不要进行食用了。在勘察过程中,我们也采集了部分样品,具体什么疾病,我们肉眼现在无法测算出来,样品带到实验室过后,在实验室进行检查。
来源: 安庆网络广播电视 |