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桐网贡士
 
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 鲜花( 72)  鸡蛋( 5)
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本帖最后由 无觅孙仲谋 于 2014-1-1 08:33 编辑
当我们呱呱坠地降临到这个世界,当我们睁开懵懂的双眼好奇地打量着这个人间。
桐城,这个名字,就像一块鲜红的烙印,深深地印在我们心里。
从此,我们就成为桐城儿女。
在这里,我们学会了扒泥鳅,捉野鱼,扯茅毡,摇枣子,摸黄瓜,有时也会去村头刘大爷家地里头,偷几个香瓜,大家鬼祟着,像贼一样胆战心惊,小心翼翼地啃着,不敢发出很大的声响。
在这里,我们学会了翻墙头,爬桃树,打漂划,扎猛子,捉迷藏,甚至还会偷偷地喝几口爸爸藏起来的桐城老酒,醉了,就趴在冰凉的地上睡一觉,醒了,也会伸几个懒腰。
在这里,我们还学会了打年糕,冻炒米,切米糖,磨豆腐,腌腊肉,还会在大年三十晚上,咪几口老酒,然后腆着脸向爸爸讨要压岁钱,给少了,也敢大声叫闹。
最难忘的还是家乡的喝酒风俗。
记得小时候,家里最热闹的日子,除了过年,就是来贵客的时候,客人来了,母亲在灶上忙碌着,父亲则陪着客人闲聊。
我的任务除了洗菜外,还有一个跑腿的苦力活,买买盐,打打酱油,这是份内的事,最让我高兴的事是去打桐城老酒,接过父亲递过来的两块钱,拿上两个玻璃瓶,撒腿就向合作社跑去。
打好酒,四处瞅瞅没人注意,每个瓶子喝两口,有几次嘴馋了,竟然多喝了两口,见瓶子浅得多了,跑到河边灌了些河水。记得有次我还喝醉了,脸发红,脚步还有点踉跄。
等菜一件件摆到桌子上,该大人们登场了,在喧闹的拉扯中,大人们按主次坐定。
接下来该是喝酒评菜的辰光,大人们兴奋地用杯子敲着桌子,几杯落肚,之前的风度荡然无存,他们红着脸,扭着脖子,相互间拼酒,有的喝不下去,竟作势要离席,惹起一片惊呼。
他们还会用筷子尖蘸点老酒,给我们试试老酒的滋味,我们也装样辣得吐舌。
老酒就在他们的吆喝声中一杯杯干掉,菜肴也一盘盘被消灭,酒足饭饱的客人们打着饱嗝,哼着黄梅小调告辞而去。
梦里依稀,乡韵犹在,虽经数十年,仍记忆犹新。
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