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楼主: 云知道

[我的手艺] 椒盐虾姑

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发表于 2014-3-4 11:32:39 | 显示全部楼层
寒曦 发表于 2014-3-4 11:23
你在厦门吗?家里是买不到这个虾子的

請教下:那一节一节的地方好洗吗?要用牙刷刷吗{:soso_e106:}
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 楼主| 发表于 2014-3-4 11:33:35 | 显示全部楼层
剑剑穿心 发表于 2014-3-4 10:24
楼主是开饭店的吗?这么厉害……

自己在家开小灶{:soso_e113:}
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 楼主| 发表于 2014-3-4 11:34:21 | 显示全部楼层
向桐 发表于 2014-3-4 10:18
味道不错,家里没看见卖的。大饭店吃不起

合肥有,这个东西要吃新鲜滴
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 楼主| 发表于 2014-3-4 12:03:17 | 显示全部楼层
陽光花園 发表于 2014-3-4 11:32
請教下:那一节一节的地方好洗吗?要用牙刷刷吗

自己做就是为了吃的放心,当然要刷干净了
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发表于 2014-3-4 12:49:12 | 显示全部楼层
喜欢吃,可每次吃都把嘴唇划破皮了
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 楼主| 发表于 2014-3-4 12:53:31 | 显示全部楼层
天在山中 发表于 2014-3-4 12:49
喜欢吃,可每次吃都把嘴唇划破皮了

剪掉再烧,吃时就方便了
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发表于 2014-3-4 16:10:27 | 显示全部楼层
这个还真没这么精吃过。就是水一煮或蒸,放些佐料。
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发表于 2014-3-4 16:12:09 | 显示全部楼层
这种是广东这边才有的,不是很好好吃,才三十元一斤,椒盐还行,九节虾要好吃很多!
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发表于 2014-3-4 16:27:26 | 显示全部楼层
陽光花園 发表于 2014-3-4 11:32
請教下:那一节一节的地方好洗吗?要用牙刷刷吗

海鲜一般都生活在海域,就算是养殖也会调成海水,一般都不太脏,多过几遍水就可以了,何况你吃的是虾肉又不是虾壳
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发表于 2014-3-4 16:32:57 | 显示全部楼层
寒曦 发表于 2014-3-4 16:27
海鲜一般都生活在海域,就算是养殖也会调成海水,一般都不太脏,多过几遍水就可以了,何况你吃的是虾肉又 ...

謝謝  我吃虾姑都是咬一節在再嘴里用牙齒把肉擠出在吐壳的{:soso_e112:}
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