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[其他] 墨米有什么营养价值

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文都童生

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发表于 2014-3-11 22:29:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

墨米盛产于世界著名长寿之乡巴马县与东兰县交界区域,受独特地理、气候、环境、土质、水质等条件的影响,产出的墨米营养含量较高。墨米,亦称黑贡米,古时把它献给汉武帝,汉王食后赞曰“神米”,从此被历代皇帝所享用,故以“贡米”久负盛名。墨米的营养价值和药用价值都比较高,在《本草纲目》中记载:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。




  墨米被认为是稻米中的珍品,它是近年国际流行的“健康食品”之一。与普通稻米相比,黑米不仅蛋白质的含量相当高、人体必需的氨基酸齐全,还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素,特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。我国民间把墨米俗称“药米”、“长寿米”,作为产妇和体虚衰弱病人的滋补品,也用于改善孕产妇、儿童缺铁性贫血的状况。

  墨米火麻糊是以巴马县盛产的墨米和火麻仁为原料,经现代工艺加工而成,食之滑润、浓香,是不可多得的天然健康食品之一。而巴马亦舒堂火麻糊更具人性化,专门定制设计了30克为一袋装,方便控制一天食用量,而且方便携带。

  据了解,巴马火麻糊是经现代工艺精制而成的营养食品,食之润滑、浓香,有一股淡淡的米香,不会沾黏干涩;入口糯滑,不会沾喉,也不会腻人……常食之,可以润肠通便,改善便秘;降脂降压防糖尿病;护肤减肥;对亚健康人群也有有很大帮助……加上生产厂商的后期精美包装,不仅便于食用、储存,更是居家旅游、休闲自享、馈赠亲友的佳品。
      

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