教大家做干锅花菜

忆家人土菜馆

干锅菜花的做法

1. 准备食材。菜花掰成小块(清洗干净后一定要沥干水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋葱切成条、蒜切成片、干辣椒切成段

2. 往干锅底部抹少许油。然后将洋葱铺在锅底

3. 炒锅内放少许油，放入五花肉开始煸炒

4. 五花肉炒至变色后，放入蒜片、干辣椒继续煸炒出香味后，倒入少许老抽继续煸炒

5. 倒入菜花翻炒匀均。加入少许盐

6. 将青蒜苗放入锅入翻炒匀均，放入少许鸡精。关火淋入香油翻均匀

7. 出锅装入干锅内。点小一块固体酒精，就可以上桌开动了

相思豆

馋哈......下次试试...

李慢慢

不要拿做菜APP上的图片和做法来所谓教大家。

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李慢慢

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