今天终于亲自做了蒿子粑

小妹

我那不是三月三没吃到蒿子粑嘛，街上卖的我不稀罕。清明节到乡下吃的又不过瘾。今天终于如愿以偿了，自己刚采集的蒿子，洗净揉掉汁水，切碎再挤挤，还有人家给的米粉，家里的腊肉切成丁，原材料就这些，好容易的样子。旺火稍稍炼出油，放入蒿子，再放入开水，水量根据米粉量来哦，搅拌一起，再用平底锅小火慢慢做吧。自己动手丰衣足食。虽不好看，但好吃哦。

桐城龙

1.腊肉多了。2.还可以薄点。3.多放点油，煎烤而成才更香。你辛苦了，多吃一个。

小妹

累了，沙发自己坐一下。{:soso_e113:}

江山如画苍穹笑

就好这口，假期回去每天平均十二个，嗨翻了~~

小妹

桐城龙 发表于 2014-4-8 18:11
1.腊肉多了。2.还可以薄点。3.多放点油，煎烤而成才更香。你辛苦了，多吃一个。

谢谢！是的呐。还有揉好的粉，再做时就有经验了。

小妹

江山如画苍穹笑 发表于 2014-4-8 17:41
就好这口，假期回去每天平均十二个，嗨翻了~~

我能吃，你比我还能吃。{:soso_e113:}

百事可乐也

不错不错。

解放

小妹不错。肉是多了点，不过吃起来肯定很香的。

天在山中

{:soso_e124:}

阳光花园

姐姐  能不能寄兩个过來呀  我肚子餓了 看到你的蒿子粑又在流口水:P:P:P:P:P