荷鳅塘试吃归来

鱼与寓言

　　昨日有幸参加了桐网的吃货团，然后就是分享一下自己的试吃心得吧~就像桐油说的资深吃货都是出来评的，我们这些初级的就是负责吃下去，哈哈O(∩_∩)O哈哈~

　　这么多的好吃的，都是迫不及待啦

鱼与寓言

先来个大合照吧，搭配的非常好，很有食欲有木有


水晶汤包闲心悦目，吃起来也是很爽滑劲道的呢

各种素食，荤素搭配才健康嘛                                                                     

寒曦

哪一个是乌鸦肉？真的是乌鸦的肉吗？

酒殇

寒曦 发表于 2014-8-9 09:55
哪一个是乌鸦肉？真的是乌鸦的肉吗？

寒曦美女是“乌鸡肉”！乌鸦的肉估计没法塞那群吃货的牙缝。

鱼与寓言

最后呢，分享一些吃火锅的小常识

鱼与寓言

食用火锅的禁忌
忌吃的时间太长。有的人，一吃就是数小时之久，这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻；
   忌吃得太烫。太烫的食物容易烫伤口腔和食道黏膜，若遇烟酒或不清洁的食物更容易导致疾病。吃火锅时，应先将煮好的食物夹出晾凉一下再吃
   忌不掌握火候吃火锅时，若食物在火锅中煮久了会失去鲜味，破坏营养成分；倘若煮的时间不够，又容易引起消化道疾病；   
  忌吃得太辣、太麻太辣、太麻会刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而使其发生充血和水肿，还容易诱发一些更重的疾病。凡是口腔炎、慢性咽炎、溃疡病、慢性胰腺炎、胆囊炎病复发者及上腹部做过手术的人都不要吃火锅。
  吃火锅的小贴士
     1、火锅汤底一定要煮开，以保持锅内汤汁滚沸为佳。菜料食物在锅里煮的时间过长，营养成分会被破坏，容易失去鲜味；若不等烧开、烫熟即吃，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，又易引起消化道疾病。
      2、吃火锅不能吃得太烫。口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃～60℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。所以，从锅中取出滚烫的涮食时，最好先放在自己的小碟内凉一凉。
      3、多放些蔬菜。火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
      4、吃火锅后饮杯清茶。不仅可解腻清口，而且还有清火作用，但在吃过大鱼大肉的火锅后，不宜马上饮茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响营养物质的吸收及发生便秘。一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。

鱼与寓言

寒曦 发表于 2014-8-9 09:55
哪一个是乌鸦肉？真的是乌鸦的肉吗？

黑黑的那盘肉卷

寒曦

蕾丝朵朵 发表于 2014-8-9 10:01
寒曦美女是“乌鸡肉”！乌鸦的肉估计没法塞那群吃货的牙缝。

哈哈，瞧我这老眼昏花，乌鸡乌鸦傻傻分不清楚，不好意思{:soso_e112:}

鱼与寓言

寒曦 发表于 2014-8-9 10:19
哈哈，瞧我这老眼昏花，乌鸡乌鸦傻傻分不清楚，不好意思

那得残害多少只乌鸦啊{:soso_e120:}

寒曦

鱼与寓言 发表于 2014-8-9 10:24
那得残害多少只乌鸦啊

都是@沙漠冰壶 的《乌鸦》惹的祸{:soso_e113:}