昨天下午突然收到营养师吴大的信息,邀请入团试吃品鉴荷鳅塘火锅,
心里不由得一阵窃喜和激动。
毕竟这是第一次能有这么好机会和桐网的新老桐油们聚会分享,那个高兴劲真是倍儿个爽啊!
提到火锅,在大多人脑海浮现的大多是四川的麻辣火锅,或是广东的海鲜打边炉,亦或是北京羊肉涮锅。
我们桐城人平时大多品尝的都是“外来”的品牌,所谓的徽派火锅更是少尝。
荷鳅塘火锅,全国唯一一家徽派火锅,突然从天而降,呼啸而来,来到我们这座千年文都,书香浴桐城,鳅香飘万里。
一路上,想到即将入口的玉盘珍馐,不禁望眼欲穿,垂涎三尺。
八月八日,中国父亲节,又名"八八节"。更是许多商家选择开业的良辰吉日。
风驰电骋来到荷鳅塘火锅店门口,一片人山人海,人头攒动。
好不容易挤到了店堂,已经看到客人都坐满了座位,还有众多食客在排队等候包厢和卡座了。
我略微参观了一下,大厅很明亮,装饰很古朴,又很有幽雅风格。丝毫不敢耽搁,沿着干净楼梯,拾步而上,来到预约的“888”包厢。
终于看到了桐网的新老朋友已经到场了,喜悦之情不溢言表。
逐一打过招呼后,开始今天的试吃分享任务了。
这时,服务员已经开始上菜了,首先就是一个大大的鸳鸯泥鳅汤火锅,通上电后,不一会就沸腾了。
我们每个人都舀了一小碗泥鳅汤,哗啦啦的喝起来,那个节奏声调真有点想夏天夜晚田野里呱呱的青蛙鸣叫声。
不过,说实话,泥鳅汤锅底味道真的很鲜美,一点没有泥土腥气,很爽口开胃。在汤中,还看到了很多的滋补食材,有红枣、枸杞子等。
接着开始真刀实枪的干了,一提起吃泥鳅,大伙儿的筷子就像战场上的刀枪棍棒一样,纷纷朝着泥鳅汤里挥舞而去。一只只美味的泥鳅不一会都被我们俘虏了胃中之物。
泥鳅味道很有特色,入口有点脆脆的,肉质却鲜嫩无比,吃起来回味悠长。
接着有品尝到了特色的 八公山豆腐 乌鸡肉片 八公鸡 水晶小笼包 等等,众多吃货都是赞不绝口啊,纷纷表示,下次有机会一定带家人好好来尝尝。
相聚时光很短暂,也很美好,分别的时刻到了,我们望着空空如也的火锅和桌子上的餐盘,一一告别。
我下了楼梯,来到了门口,这时门口庆祝开业的演唱会已经开始开唱了,估计当时我们大家都顾着吃了,没注意到吧。我抹着油乎乎的嘴巴,乐呵呵的看了一会,就回家了。
这次试吃很成功,印象也深刻难忘,期待下次还能这样的美食艳遇。
最后,祝贺桐网所有网友一生快乐幸福健康吉祥。