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[美食交流] 秋葵炒木耳

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发表于 2014-8-27 17:39:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天在芜湖吃了一道菜,秋葵炒木耳,服务员推荐,后来吃了还不错,本人很少到菜市场,桐城这边可有卖秋葵的?以后可以做些简单的秋葵炒鸡蛋等菜。
QQ图片20140602172805_conew1.jpg
在百度中搜索了下相关秋葵的介绍:
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。多在我国南方。种子可榨油,黄秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。


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发表于 2014-8-27 18:56:59 | 显示全部楼层
没有吃过,也没有见过。
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发表于 2014-8-27 20:23:44 | 显示全部楼层
新开张不久的蒙奇酒店里有吃过这道菜,当时不知道菜名,后来问了上菜的服务生,才知道叫秋葵,口感不咋地,有点吃不惯,据说营养成分还可以,属于无公害的绿色食品。
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发表于 2014-8-27 20:26:28 | 显示全部楼层
百事可乐也 发表于 2014-8-27 18:56
没有吃过,也没有见过。

下次来桐城我请你去吃{:soso_e113:}
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发表于 2014-8-27 22:21:24 | 显示全部楼层
看着应该很好吃。
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吃在当地 吃在当季

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发表于 2014-8-27 23:03:52 | 显示全部楼层
是男人就多吃点;P
该会员没有填写今日想说内容.

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我只是一个打酱油的

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发表于 2014-8-28 08:38:34 | 显示全部楼层
有人种植了,上次人家给了很多。~

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发表于 2014-8-28 09:03:02 | 显示全部楼层
地宝 发表于 2014-8-27 20:26
下次来桐城我请你去吃

好的,谢谢地宝姐姐,一定去。{:soso_e113:}
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发表于 2014-8-28 22:18:11 | 显示全部楼层
很是 营养,很好!!time:
桐城论坛,屌丝大师.

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发表于 2014-8-29 13:39:48 | 显示全部楼层
秋葵有壮阳补肾,抗肿瘤抗癌症之功效
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