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[我的手艺] 红薯糖水

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发表于 2014-10-13 13:39:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 流水听香 于 2014-10-13 13:41 编辑

番薯糖水

主料:番薯、冰糖、枸杞、葡萄干、红枣。(后三样用水泡20分钟)


番薯去皮,洗净切成角状(也可以按自己的喜爱变型),锅中多放些水烧开后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(时间视番薯的厚薄而定)最后放入枸杞、葡萄干、红枣、冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。(喜欢吃熟些红枣枸杞的朋友可以提前放入多煮一会)




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洛雪的秋天 + 4
吴敏营养师 + 10 很给力!赞一个!

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 楼主| 发表于 2014-10-13 13:42:13 | 显示全部楼层
    常言道:春捂秋冻,但现在的空气、饮食、以及运动量等一系列大环境问题,造成大多孩子几乎都是过敏性体质,一不小心就会引起咳嗽。(我的孩子1—7岁前,为他的过敏性咳嗽是伤透脑筋,咳起来虽不严重,就是断断续续很久。直到7岁上了小学有了规律性的体育锻炼,增强了自身免疫力才好转)秋季,其实是风寒最容易进入孩子及老人体内的外邪担心季,更是感冒与咳嗽的高发期。记得前年孩子因秋季受凉引起的咳嗽,我是什么办法都想尽,可孩子还是咳了一个月才完全恢复。这样的困扰,我想作为主妇的亲们一定是深有体会。

    别小看了这一碗红薯糖水它却具有驱寒暖胃,益气生津;宽肠胃;通便秘之功效。而且,番薯还有许多维生素A、B、纤维,脾虚者,消化系统不好者,常吃番薯也是益处多多。另外,在这秋干气躁天气渐转凉的秋季,为孩子或家人煮上一碗透着香气的红薯糖水,甜甜的,润润的,暖胃又暖身,也是比较温馨的一件事!(喜欢吃姜的可以放几片姜效果更好)让美食吃出健康,吃出美好生活!



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 楼主| 发表于 2014-10-13 14:02:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 流水听香 于 2014-10-13 14:05 编辑

椰汁水果西米露

1、芒果中胡萝卜素含量特别高,有益于视力,润泽皮肤,属美容佳果。
2、椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素。

3、西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;
4、红心柚子,含有很多维生素A和C ,具有去火凉血,健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。

这道椰汁水果西米露推荐给爱美的亲们,秋干肺热,能有效的为女士们锁住皮肤水分,恢复天然润泽,驻颜美容作用。:lol


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发表于 2014-10-13 14:36:59 | 显示全部楼层
楼主:红薯糖水里加几片百合如何?(润肺防秋燥)
该会员没有填写今日想说内容.

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 楼主| 发表于 2014-10-13 16:46:13 | 显示全部楼层
吴敏营养师 发表于 2014-10-13 14:36
楼主:红薯糖水里加几片百合如何?(润肺防秋燥)

我是那天早上儿子临时要吃,干百合来不及泡。加入百合既可润肺又能增强视觉效果。加百合非常适合秋季的饮食。

感谢老师铜币支持,问好:handshake
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发表于 2014-10-13 17:10:37 | 显示全部楼层
学习了,受教了。
简简单单才是真!

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发表于 2014-10-13 19:44:20 | 显示全部楼层
红薯糖水,甜甜润润,暖胃又暖身。赞一个!
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发表于 2014-10-13 20:03:52 | 显示全部楼层
这段时间玉米棒,南瓜,家里鸡鸭下的蛋是我家臭小子的主食。我的吃法也有我一套。
玉米棒不嫩不老的那种,留下两层包皮,放水蒸起来吃香。
南瓜选切不动的那种蒸起来吃,一点舍不得丢。
蛋打碎搅匀,放点盐,馒头切成一片片,饼干厚的样子,馒头粘上蛋液,用油煎起来好吃。
觉得还不错喔!
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