蒿子粑

长安一笑 · 发表于 2015-4-2 16:58:55

先来一张蒿子粑镇楼，发图好费劲的说。

长安一笑 · 发表于 2015-4-2 17:07:45

食材无需周折，田间地头到处都是，采集回来，洗净，揉去略略苦涩的汁液，晾干，让春风穿透其间。春节前腌制的腊肉，是做蒿子粑不可少缺的食材。

一苇过江 · 发表于 2015-4-2 17:09:29

巨无霸粑王:lol

长安一笑 · 发表于 2015-4-2 17:14:17

三月三，吃蒿子粑。这个风俗在桐城由来已久，时令已近清明，柔和的春风掠过田野，在阳光的滋润下，野蒿生长旺盛，吃蒿子粑，无疑是这个季节最具有桐城味道的享受。

南方不锈 · 发表于 2015-4-2 19:22:26

乌龟家的锅好小;P

心口不壹 · 发表于 2015-4-2 23:15:56

是打算套在颈上慢慢七吧

浮生一梦 · 发表于 2015-4-3 01:32:49

继续:victory:

我爱爸妈§姐 · 发表于 2015-4-3 16:03:17

粑呢，还有吗？

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[百姓杂谈] 蒿子粑