老酒不只是可以喝的哟

桐城老酒 · 发表于 2015-7-5 16:22:00

老酒不只是可以喝的哟

                                                                                                                        ————老酒之奇妙用途

       亲，你还在以为老酒只可以喝的么，那你就OUT了，且听我细细给你叨叨老酒在日常生活中的奇妙用途。
   1、小儿得了荨麻疹，可用纯粮老酒涂抹皮肤，再用韭菜汁涂抹效果极佳。
   2、餐后玻璃桌面或是转盘上有很多油渍，均匀地撒几滴纯粮老酒，用抹布擦试，玻璃面洁净如新
   3、取1只坛子，里面放1杯纯粮老酒，把香肠平码在酒杯周围，码满后，上面喷洒一些纯粮老酒，然后把坛子密闭起来，这样存放香肠，即使过一个夏季，也不会变质。
   4、鸡鸭在宰杀前10~20分钟，给它灌1汤匙纯粮老酒，烫毛后，逆着毛皮反卷，即能很快把毛拔净。
   5、剖鱼时不小心弄破了鱼胆，鱼肉沾上了胆汁就会发苦。这时，可在鱼肉上涂些纯粮老酒，再用冷水冲洗，苦味即消除。
   6、将刚炸好的花生米装在盘中，趁热洒上少许纯粮老酒，搅拌均匀，稍凉后再撒上调味食盐。油炸花生米经过这样处理，放几天后吃起来仍然酥脆如初。
   7、腌好的咸菜过咸时，可用适量纯粮老酒，加进等量的冷开水，然后将咸菜切好浸入，过一会儿再食用，咸味便会大减，而且味道更鲜美。
   8、涩柿子置于陶瓷容器里，喷上纯粮老酒2~3天，可去除涩味。
   9、枣、青李、桃子等果品放入缸中，喷洒纯粮老酒，封缸2~3天，水果便呈红色，且甜味大增。
   10、猪肉放入食品袋内，放入前在肉上抹一些纯粮白酒，便能够起一定的防腐、保鲜作用。
   11、清洗加工鱼以后，手上会有腥味。若用少量纯粮白酒洗手，再用水清洗，手上的腥味即可去掉。
   12、炒禽蛋时，滴几滴纯粮老酒或烹点米酒，炒出的蛋既松软香郁，又鲜美可口。
   13、制作腊味菜肴时，加点纯粮老酒腌制，不仅可以防腐，而且成菜味香色鲜。
   14、鲜姜浸于纯粮老酒中，能久存不坏。
   15、在冷冻的鱼身上洒满纯粮老酒，再将其放回冰箱冷藏，鱼会很快解冻，而且做熟后味道更加鲜美。
   16、皮鞋上有了污泥，可用棉花蘸纯粮白酒擦拭，可使皮鞋光亮如新。
   17、往新胶鞋内喷少许纯粮老酒，至海绵不能吸收为止，晾干后再穿，就不会产生臭味。
   18、治关节炎，可把虎杖根250克洗净切碎，放入750克纯粮老酒内泡半个月，每日服二次，每次服15克。
   19、治失眠，可用丹参21克，浸泡于浓度为30％的700毫升纯粮老酒中，26小时后即可服用，每次服10毫升，每晚服1杯，对缓解失眠症状有很好的疗效。
   20、韭菜30克，纯粮老酒60克，煮沸后服，可治扭挫伤腰痛。
   21、头痛、牙痛时，用纯粮老酒棉球塞入耳道内，症状即可缓解。
   22、鸡蛋（带壳）用纯粮老酒浸泡7日，然后取出，每日用蛋白涂擦患处，可治黄褐斑。
   23、公鸡1只，去内脏后洗净切碎，加油和少量盐，放锅中炒熟，盛大碗内，加纯粮老酒500克，隔水蒸烂，食肉饮汤，治肾虚腰痛、阳痿早泄。

   朋友们，经验智慧来源于生活，你们发现老酒还有什么新用途吗，也和我叨叨吧

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