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文都秀才
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最美六月红,龙虾飘香时。
盱眙龙虾,味道独特,最著名最有影响力的是手抓十三香龙虾。那麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能,吃后余味不绝,绕手三日,叫人无法忘记。它的肉不仅洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。如今,在安徽桐城六尺巷附近的南门街188号,盱眙人凭借家乡独特的配方烧制出一盆盆香味扑鼻、诱人食欲的龙虾,以飧桐城广大食客。 |
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