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[美食活动] 品味养生火锅王

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发表于 2016-10-18 16:59:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 股海神马 于 2016-10-18 17:10 编辑

        认识高级营养师是通过网上认识的,都好几年了,我一直都称呼他“营养师”,大家通过桐城网这个平台,共同参与了许多的活动,在网上也相互回帖交流,自然而然大家都不陌生,通过他的朋友圈信息看到了这次活动,作为吃货的我,怎么能错过机会呢,就这样在网上报名参加了这次活动!
       以前我也组织过许多活动,所以知道组织活动的辛苦,组织者要提前去和商家沟通,还要发布活动公告,以及收集报名者的电话信息,的确很辛苦,所以按照活动公布的时间,我主动给营养师打了个电话确定好地址,老老实实的去了!在我到那营养师和几位网友已经提前到了,还有几个没到,快到吃饭时点了,营养师又是打电话联系报名网友,以确保报名者都能参加。                                             
      新装修后的虾锅王,环境优雅,卡座,散台,包间都有,适合情侣、家人、请客用餐。一进餐厅,看到张贴的都是“舌尖上的味道”的主题,这也许就是老板经营餐饮文化与目标,用美味留住食客的嘴。
             20161015_175729.jpg          

             (环境优雅的一楼大厅,摆满了各种调料)
        网友寒曦虽然有点姗姗来迟,原来是给我们准备了他们公司的酱香酒和封缸酒,酒菜不分家,吃货的世界就是口福多啊。正在大家开始吃的时候,飞扬姐来了,她家也是开饭店的,家里忙的都忘了这事,营养师打电话给她这才想起,一句句抱歉说个不停,大家笑哈哈的说“正是来得早不如赶得巧啊!”,在笑声中大家开始品尝美食了!

       20161015_181353.jpg    
      (寒曦面带微笑向我们展示他们的桐城老酒)
       饭店的名字都叫虾锅王,那当然今晚的虾才是主题。这虾个大,这也是目前桐城虾锅中我所看的最大的,肉质饱满,黄橙橙的,那锅底弥漫的香味在空中飘散,让人直流口水,既然是品味美食,当然要先拍照,只好把口水往肚里咽了,要知道这对吃货来说是需要耐力的。夹起一只虾子,闻其香,尝其鲜,的确够鲜,将皮撕掉,吃到嘴里滑滑的,肉质却嫩嫩的,掌握的火候和加入的调料正好,不是那么偏重,保持了虾的本该有的鲜味。大家一边吃着啧啧称赞。
20161015_183307.jpg


       菜单中有个“巴沙鱼片“,很奇特的名字,老板说也是这的特色,于是我们当然必点这个,其他菜都上的差不多了,可这巴沙鱼还没到,让吃货们有点着急了,终于端上来了切好一片一片的亮晶晶的巴沙鱼片,数了下7块,一人一块还不够,下到锅里,最后没吃到,由于其揉的确比较鲜嫩爽滑,可能有的化了,下次去一定要吃上这“巴沙鱼片”。该鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。因为其鱼肉本身有着很浓重的土腥味道,所以不建议清蒸或是炖汤,西方超市里的巴沙鱼大都以急冻鱼片的形式出现(无鳞无刺,整片的鱼肉),烹调之前先用酒和盐腌过比较容易烹调,可以用来红烧,涮火锅,或者做水煮鱼。
    ECK0Y11u2O1r.jpg
   (巴沙鱼片)
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        羊肉是老板从内蒙总部那边运过来的,如果是吃货的你,应该可以看到他那羊肉与一般店里的区别。如果你去吃,推荐以上三样菜可以去品尝下。
       虽然都是网友,认识久了也就是朋友了,大家边吃边聊天,在把酒言欢中品味美食,希望有更多的网友也可以参与进来,这样的活动不仅可以给人以社交锻炼,还可以认识些值得深交的朋友,就比如我非常仰慕的营养师,他不仅营养知识丰富而且对人和蔼可亲,是一个让人可以值得信赖的朋友!

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(我们开吃了)

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(大家边吃边聊)

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吴敏营养师 + 1 + 10 很给力!赞一个!

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发表于 2016-10-18 17:03:09 | 显示全部楼层
桐城老酒芝麻香型白酒
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发表于 2016-10-18 17:10:09 | 显示全部楼层
品得有滋有味
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 楼主| 发表于 2016-10-18 17:12:44 | 显示全部楼层

            这效率 ,简直神速啊
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发表于 2016-10-19 08:36:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 苏抱琴 于 2016-10-19 08:37 编辑

看图片,这些虾啊、酒啊,真让人馋涎欲滴。哪天去吃一回,不知能不能手机团购?
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发表于 2017-3-5 13:45:55 | 显示全部楼层
桐城最好的麻辣涮在那里?
往事已过去,未来犹可追。
不惧平地起,就怕岁月老!

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发表于 2017-3-29 17:26:24 | 显示全部楼层
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