原来是桐城老酒公司啊,半天之内竟吸引三位市长造访。 人说,厉害了我的国。 我说,厉害了我的酒。
10月2日上午,大雨瓢泼,9时许,在没有任何通知的情况下,江学潮市长率安全生产负责人来到桐城老酒酒厂,原来是突击检查,当然喽,桐城老酒的酿酒工人两个班次每天都在酿酒,随时欢迎领导和消费者过来突击检查或者参观监督。 江市长对蒸酒、接酒、高温堆积发酵、拌曲等酿酒的每个流程都看的很细,一进芝麻香车间便说果然有酱香的味道,在了解了酒曲的功效后还幽默地将酒曲比喻成蒸包子的发酵粉。进入老酒地下恒温酒窖时,江市长还兴致盎然地打开一坛老酒闻闻酒香。在对老酒的安全生产提了一些建议后,江市长还说是听不少人说老酒不错,对老酒几十年坚持传统工艺酿酒表示肯定。
蒸酒时烟雾缭绕
江市长夸赞:桐城老酒,纯粮酿造的酒就是香!
这边江市长刚离开,那边市委副书记、市长陆应平、副市长张支南等一行也来到酒厂。原来昨天的桂花节上,陆市长来到老酒的展位前,说要来酒厂看看,今日果然来了,领导真是言出必行 。
陆市长亲切地与桐城老酒的老酿酒师笪老握手,说起上个世纪八九十年代桐城米酒的辉煌,陆市长如数家珍,并赞扬笪老和老一辈酿酒师们将桐城老酒的传统工艺继承了下来,让桐城人能喝到真正的纯粮食酒。
一上午,桐城老酒竟迎来三位市长莅临指导,酒厂顿时蓬荜生辉,感谢领导们对老酒的重视和肯定,桐城老酒一定会坚守传统工艺,坚持酿良心酒,打造地方品牌,将桐城酒文化发扬光大。
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