乡音里的桐城

桐城老酒

      由叶濒、徐明翔主编的《桐城方言》已由新华出版社出版发行。北京师范大学博士生导师刘铁梁、市长陆应平分别为其作序。           该书计280千字，收录桐城地方言词六千余条，多为方言，少数常言、熟语或民俗语。共分两部分，按自然、人物、动物、植物、器物等分为十一个类别。该书“不仅对语言、民俗、历史、社会等学科的研究具有一定参考价值，同时对生活在本土和外地的桐城人系统了解、学习、传承桐城方言土语和乡土文化，也将起到不可替代的重要作用”。
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      作为桐城酒文化的传承者桐城老酒有幸被收录其中。
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桐城老酒

& e  a; W: S, g9 Z: D  T桐城老酒酿造车间实景拍摄图：
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