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[散文] 母亲的小菜园

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文都童生

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2018-7-10 17:07:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
         母亲是勤快的。虽然不种田了,劳碌惯了的手终归还是闲不住的。
         这不,房前屋后的空地都被她变成了菜地,各种的应季菜蔬应有尽有,十足一个小菜园子。
       说起来称呼是小菜园,实际上是一些不成规格的散乱的零星小块。门前做菜园虽不是很美观,却并不影响人的感官食欲,看着那些新鲜的菜蔬,什么绿色、无公害、环保等一堆溢美之词尽在嘴边。
       门前本来是有两棵香樟树的,前年发大水被淹死了,剩下光秃秃的一片空地。前年属猴年,民间传说“鸡猴二年荒”,因此去年很少有人家栽种任何的花果树木。
       今年正月母亲和弟弟从大舅家挖来两棵桂花树,栽在门前,树苗也不小,栽的时候生机勃勃,一副昂首挺胸的样子。这次回去的时候却发现桂花树叶子落没了,旁边的杂草包围着几根光秃的树枝。
        惊异之下,问明母亲,母亲说树可能已经死了,她也没去管它。我仔细看了看花树,发现它的树干并不是很干枯的样子,用手抠了下树皮,里边还是绿色的,说明它还是一棵有生命的植物。也许新栽的树木不适应土壤的环境,会有一个新陈代谢的过程吧,慢慢它肯定还会发出新叶的。我给两棵花树浇了两大盆水,让它喝足水份,告诉母亲不下雨的时候多浇点水。
         这两棵桂花树分别栽在大门的台阶两边,门外东边的小块空地母亲种了好几种作物,有些无序的样子。搭架子的有豇豆、黄瓜,目测豇豆还没饱满,细细的长条垂挂在竹枝插编的架子上,或许成熟的豇豆已经采摘过了吧。
        我就喜欢吃较老一些的豇豆,等到豇豆的青色转变为米白色的的样子,粗粗壮壮的摘下来,掐成小段,逐段的撕去外筋,用菜油清炒,快熟的时候加一些蒜末,吃起来格外有嚼劲,清香可口,似乎能多吃一碗米饭。
        黄瓜混杂其中,结的不少,大的浑然如成熟的瓠子一般,小的有指肚般粗细,更有刚开的黄花错落有致地悬挂在架子上,忍不住随手摘了一根大的,自来水下冲了冲就拿来吃了。
        黄瓜架子的边角豁然躲着几棵苦麻菜,以前大家说是野菜,因其味苦,没人爱吃。这些年人人都学会了养生,说苦麻菜有清热解毒,甚至能预防癌症的功效,所以现在吃起苦麻菜来唯恐其不苦。
        转过墙角,一棵枇杷树,一棵桃树被一些玉米,靠墙的向日葵所包围。枇杷貌似是弟弟从什么地方拔的带回家的,桃树是上门卖果树的那儿买的。六棵桃树五棵母亲送回老屋门前去栽了,这次回家我看见了,都长相良好,桃树三年挂果,后年这时候就应该有桃子吃了。
       枇杷树的脚下是一些青红相间的苋菜,这两种颜色搭配起来倒是个绝,虽属于同一种类,但这两棵菜是不能混在一起炒的,因红苋菜炒出的汁水是红色的,只能单独炒食。
      绕过桃树,是一小片空心菜,有一半好像是前两天刚掐过的吧,一些细嫩的新芽正迎风招展,享受着很强的日光浴,是不是在开心地唱着歌儿呢。
      向日葵当然是向着太阳开放了,靠墙的一排,黄色的花盘微微地低着头,看着脚下的土地,微风吹拂下,似乎在寻找着什么丢失的东西而着急的样子。
       玉米有的已经成熟,母亲有天一大早从后面捡回来一堆空壳玉米棒子,说是獾子咬的,这东西真是古灵精怪,那么高的玉米,够不着它能把它咬倒了再吃。母亲有高血糖,多吃五谷杂粮会好一些,特意多种的玉米,竟然被它给祸害了。好多年前几乎绝迹的讨人嫌的东西,自然界的物竞天择吧,不知道为什么现在又到处在闹腾,好多人家的家禽惨遭它嘴。
        毕竟不是规格的菜地,零零散散,这些菜可谓是见缝插针了。一些种不了菜的墙脚,也爬满了南瓜藤,以前喂猪的南瓜藤,现在城里的饭店倒变成了抢手货。家里饭桌上也一样,一盘清炒南瓜藤,一会儿就风卷残云,消灭的干干净净。
        就是没看见我喜欢吃的茄子和辣椒,母亲说这两样在专门的一块菜地里种着,离家也不很远的路程,辣椒红了还得磨一些辣椒糊呢。
        母亲的勤劳俭朴,才会有这块奇异的菜园子。它虽不规格,不好看,却是那样的多元化,多产,方便管理的同时,也愉悦了自己的身心。坐在门前看着它们一点点地成长,不失为另一种享受。
       平时也就母亲一个人在家,母亲说这些菜她都吃不完,但还是要每样种一点的。

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江面梭影  在2018-7-10 23:32  送朵鲜花  并说:送朵鲜花鼓励一下
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