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[视点] (微散) 肉圆子

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发表于 2019-3-11 12:41:34 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 文都老夫子 于 2019-3-11 16:49 编辑

(微散)  肉圆子
   文/陶郑宏

  一块肉,一刀又一刀,把它弄成碎碎片,再紧锣密鼓的把它剁成丁剁成沫。

一块肉,一双手让它支离破碎,面目全非。

还是那双手,在肉末里加盐加葱加味精,还有姜沫,还有鸡蛋清。最不可缺的,还是白生生的和粉。

一双手,让破碎沾合到一起,一双手,让破碎变得团团圆圆。

在油汤中,这团团圆圆变得有滋有味。

一入口,有滋有味,终成碎碎念。
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文都童生

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发表于 2019-3-14 07:18:10 | 显示全部楼层
春天里,肉圆子的香味,飘在杨柳青青的碧水畔,美景美食美生活,惬意啊!
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我是老兵

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发表于 2019-3-14 08:40:49 | 显示全部楼层
经典美食!
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 楼主| 发表于 2019-3-14 13:13:06 来自手机 | 显示全部楼层
阿年 发表于 2019-3-14 07:18
春天里,肉圆子的香味,飘在杨柳青青的碧水畔,美景美食美生活,惬意啊!

谢谢阅读留评!
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 楼主| 发表于 2019-3-14 13:13:55 来自手机 | 显示全部楼层

经典美食!
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 楼主| 发表于 2019-3-14 13:19:59 来自手机 | 显示全部楼层
生活中不时被弄成“碎碎片”,不时留下“碎碎念”,又无时无刻不在为“团圆”为“美满”为“有滋有味”奔波奋斗……
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