[NHK特约片]两位和食之神最后的约定
一位是寿司的高手,91岁;一位是天妇罗高手,70岁。两个不同的领域的高手怎样对话,这是一个有趣的问题。
高手对决,无言无语的交流,比金庸小说的华山论剑,更加激动人心。
二十道寿司,一个人用一辈子钻研的手艺。听一个高手解释对手的精华所在,这是这部纪录片最精彩的华丽的乐章。
这个节目做的真的很精彩,真正现实版的两个高手对决:仿佛是武打小说的少林与武当的最高境界对决。
生活在极限世界的两个人,因为对方的存在,而感受到自己生命的意义——这是对手存在的意义……
这是我看过的最激动人心的纪录片之一。
早乙女哲哉,自勉要工作到130岁,同时要求对方小野二郎也干到100岁,以此激励中风一次的二郎。
这个二郎91岁,其面部表情,总让我想起一种动物:甲鱼,眼睛小,头小而圆,他们长得真的很像……
男人长得再丑,有才都是美男子,这是与女人根本不同之处……
看到片尾最后一个镜头,不禁落泪。
这是人类的一种精神。
附录:
[NHK特约片]两位和食之神最后的约定
吴砺
2020.6.8