渔家网事

姜友仓 · 发表于 2020-6-21 22:52:53

渔家网事

　　梅雨季节，阴雨连绵，溪河泛滥，塘塥溢洪。水中游鱼，岂愿久困于方塘浅滩之域；欲化龙而去，唯机遇难逢。此种东风，何妨一借。若方向得当，时运上乘，便可顺风顺水，畅游江湖，闯入更大更自由的广阔空间。
　　靠河吃河，更是近水知鱼性。占天时地利之宜，使网捕之，可换钱财，可为美食。科技发展的同时，也带来了先进的渔具，给水产资源造成了严重的破坏与生态平衡，以致老式渔具束之高阁，淡出人们的视野。今偶拾一二，属文一篇，水平有限，唯能聊作记忆耳。渔网不知始于何时何人，妄猜人类祖先可能以蜘蛛为师，唯其满腹经纶，擅此绝活耳！
　　鱼罩，鱼笼，皆篾器也。罩与鸡罩略同，毛竹编制，经纬（围）篾较厚，从而结实。编成之后，而容一人站其上而无恙矣。罩底的经篾绞口后尚余三寸，形如齿状，似獠牙，亦称獠罩。以便嵌于塘泥，对于塘泥不平的地方，能起到防鱼逃遁的作用。罩高以成人用手自罩口伸入，摸罩底一周有余为宜，应急时亦有人使鸡罩为之。一般用于鱼游浅滩产卵及干塘之时，见鱼速罩，若罩住大鱼，则罩身冲击有感，渔人即喜形于色，怦然心动。根据冲击力可判断鱼之斤两，则用合适的方法擒之到手。鱼笼约长一米，身围一米，呈桶状。口部卷回编向笼子内部，呈圆形漏斗状，至拳头大时就不再编了，但经篾仍留至全合拢时，根根剪作剑尖状，即笼子须部位，鱼进去后就出不来了。后身有盖连接，便于取鱼之用。编织时从笼子须编起，至一定尺寸时翻(反)过来编笼身的。一般用于汛期，安放于塘口、沟渠、田缺，堵出水之鱼。
　　虾探，前口平角，后端半圆形，有长柄。用四方形胶丝窗纱（虾探布），取两角对折，将对折处缝好，即形成一个兜状，未对折的两角缝于虾探前口，其余的缝在半圆之上。多用于池塘河塥有藻类的地方，可探得虾子和小弯子(方言)，干塘之时也可捞得浮头之鱼。
　　夹网，用麻线手工织制而成，根据网花大小有猛网稀网之分，猛网线细，网花一指，捕小鱼用，
　　稀网线粗结实，网花大，两指到三指不等，易脱水，捕大鱼用，小鱼漏之。先起一定数量的头，然后边织边加网花，叫放松，放到三分之一时就不再增加。中间部分网花多些，后三分之一时，就适当的将两个网花缩成一个网花，叫收松，这样中间就形成弧形的兜子，结束时的网花比开头的要多，那是前纲。将网四周穿上细绳做纲，纲亦用网线制成，结实耐用。砍两根筢子竿粗的竹子做网棍，两米多点。将网两边的前纲系于棍子的前端，后纲系于网棍自前向后约一米处即可。前纲上依次镶上锡脚子，以便网口下沉。使用时两手持两竿，竿后部夹在一个腋窝下，捕鱼时两手张开。在汛期时的沟渠及塘稍，有水流动，间有落差的地方，鱼难跃上，即可持网堵之。干塘时的浅水，也是理想的捕鱼器具。捞兜子，与夹网相似而偏小，用虾探布缝制而成，虽省工而作用也相对小些，可捕些小鱼虾及泥鳅，走运时半斤八两以上的也能抓着。
　　夹夹网，俗称泥鳅网，手工织成，近似于系在两树之间，炎天用来修闲睡觉的网差不多。网花密，一指左右，长度约八尺，两端用网纲系于两根长三米的竹竿上，网上纲安有浮标，下纲镶锡脚子。网下塘时，人側身向塘，两竿根部撑在肚子上，两手握竿，两竿上部逐渐张开，将网悠向塘中。网入水时，两竿要全部张开，网有多长就张多宽。然后将两竿根部放在肩上，手握两竿水中抖动并向中间靠拢，意在将两竿中间的小鱼赶入网内。再将竿根撑在肚子上，屁股往后坠，两手端着两竿用力往上举。网竿竖直时用一手扶住，另一手将网里小鱼泥鳅抖至网中间，然后从腰后的鱼箩里，拿出一葫芦瓢，将鱼舀起，放入箩中。此网以捕菜花鱼为主，其它的时候很少能派上用场。
　　岑(第三声)网，枞阳人称赶网，极象前几年安在床上的活动蚊帐。两根竹竿育成弓形，呈菱形交叉状伸向网的四角。网有底，前口一方镶有锡脚子，其他三方围有网帮。在池塘边上，水深膝盖以上，大胯深的水位处。将网仅手一伸，放在水稍深的地方，另一手持一三角形赶棍，从岸边赶至网口。然后将网拎起，网口这边偏高于另一边，好让小鱼兜在网里边。河中捕鱼，则要人多合作，形成围追堵截之势，眼疾手快，网起网落，全凭反应。捕的小鱼相对大点。
　　撒网，在渔具中算先进的了，也有稀猛网之分。猛网，底部一指的网花。稀网，有两指、三指、四指的，稀网易织，猛网难编，织时常有“屁股坐巴之，眼睛看花之”之怨。边织边放松，有规定位置，织好后还要浆网，方法有：用清油，或用桐油熬成清油，或用杀猪时废弃的残血，或用山中野柿，于农历六七月时，野柿多汁，此时摘回磕开，放入瓦罐中，加上清水，几日之后，清水便成了近似于现在的水胶，呈粘液状，即可浆网，亦可保存一至两年。浆网是使其结实，浆后的网硬增增(方言)。撒网太瓤(方言)了，容易裹在一起，撒不开。一副网有四到五斤的锡脚子，模具是一个U型铁槽和一根铁条即可，铁匠造的，铁条上绑着几个折叠过的布条，以正好嵌入U型铁槽为宜，锡脚子的长短将布条移动就行。用一破锅用炭将锡化开，以铁勺将锡水灌入两布条中间的铁槽内。然后取出铁条，将卡在铁条上的锡脚子敲下，再將铁条镶入槽内再倒，倒几下之后便将铁槽与铁条放入冷水中降温。倒好的锡脚子冷却后还要修理，将有棱角的地方剪掉锉光，装网，网底部一周穿上网纲，然后排花镶锡脚，镶完后将网纲的每个脚子之间，用胶丝线吊回上面的网花，形成回头状，这就是网兜子，网内的鱼都会钻进这一周的兜子里无法逃脱。撒网捕鱼四季皆可，有经验者可根据地形鱼类，撒成长形，椭圆形，大鱼在网内有明显撞动的感觉，若鱼太大，进不了网兜子，就找同伴将网撒在相同的位置上，防止单网被鱼撞破逃走。然后潜入水中，连网将鱼抱起。飞鲢最明显，直窜网顶，复入网兜。
　　还有筢网，冬天温度下降，鱼儿躲着不爱动，又是农闲季节。用长绳牵着从塘这边拉向塘那边，可以拉到些鱼虾，也有时能拉到大鱼。
　　丝网，网细如丝，是用来拦截鱼的。最厉害的就是渔盆了，渔夫扛一扁担，一头挑渔盆，一头挑着圆形浅帮花眼箩筐，里面放着渔具。下塘后，渔夫悠闲地坐在小板凳上，，根据塘口的形状及鱼群动向，边划边下网。网下完后，就一改作风，弯立盆中，将腰躬起。两手用力划水，还不时地在盆里抖动浑身，要么就用手上的棒槌将盆帮敲得嘭嘭作响。塘里马上大浪涌动，前槽陡岸，被浪撞击有声；后稍浅滩，如同潮水一般，涌上去一两米遠，又退了回来。可想而知，正在觅食或游玩的鱼儿，受此惊吓，岂不四处躲藏，慌不择路，一头撞在网上，被牢牢裹住，成了餐桌上的美味。
　　渔夫，常年行走于河道池塘之处。鞋挂腰间，足下赤脚；踏泥涉水，溅湿衣衫。为了生计，大多落下了风湿的毛病。虽然现在养殖水产丰富了市场，但不及以前的味道与营养。
　　去年底，往金神联圩做了几天工，听当地小工闲谈，说今年圩区不准喂食养殖，撤除网箱及拦河迷魂阵，又禁止了电瓶捕鱼，说不定梅天就可以用撒网捕鱼了。吾听后甚喜，但愿如此，老式渔具不足以破坏生态平衡，民谚云：鱼撒千千网，网网都有鱼。