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我的发明:“吴秀才蛋杯” “吴秀才什锦蛋” “吴秀才多黄蛋”

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发表于 2020-7-9 10:44:25 | 显示全部楼层 |阅读模式






                                                      我的发明:“吴秀才蛋杯” “吴秀才什锦蛋” “吴秀才多黄蛋”



                                                                                                                                   (一)


    作为工程师,想要在食品上弄发明,这只能在工程技术上进行开发。

    我总觉得,鸡蛋蛋壳是大自然一个十分神奇的建筑物。我想开发利用它。

    一.釆用两种不同直径的空心钻头。例如,一个约常规鸡蛋直径尺寸二分之一,另一个比二分之一直径稍大一点——这样,钻开两个鸡蛋壳,一个直径稍大的球冠小半蛋壳可以当盖子,盖在另一个鸡蛋大部分蛋壳壳体的上部。我想用这配对的蛋壳,装上食物,蒸煮食物,再用蛋清或食用淀粉做临时固化密封;

    二.我亦可用透明的用于食品工业的、可以超过100度塑料冲压出小半鸡蛋壳形状,与大半鸡蛋壳配对,密封。它的好处就是,顾客可以看到鸡蛋壳内装的食物。

这是吴秀才发明之五十六:“吴秀才蛋杯”。

——配对,可以密封的大半部的鸡蛋壳与小半部鸡蛋壳;或配对,可以密封的大半部鸡蛋蛋与小半部仿鸡蛋壳的小塑料杯壳。

对鸭蛋、鹅蛋,亦可以同样处理。


                                                                                                                                     (二)


    我用这个大半鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋蛋壳,可以做肉沫蒸蛋、虾米蒸蛋、韭菜蒸蛋、花蛤蒸蛋、蒸蛋等各类蒸蛋的载体;可以做狮子头的载体;可以装上各种细小尺寸颗粒的餐菜的杯子……

    再用另一个小半蛋壳或小半透明塑料,临时密封……

    这样,我们可以携带这些“吴秀才蛋杯”,配上一个小塑料匙子,出门旅游……干净,清爽,环保,别出新意……

这是吴秀才发明之五十七:“吴秀才什锦蛋”。


                                                                                                               (三)


     通常鹅蛋体积是鸡蛋的四到五倍。采用鹅蛋壳做的“吴秀才蛋杯”,我们可以一次装进去四到五只的鸡蛋蛋黄和蛋清……

    一般来说,鹌鹑蛋重一个10克,鸽子蛋一个14~19克,鸡蛋50克,鹅蛋225~280克。

大自然中,双黄蛋已经很少见。

如果吴秀才要用“吴秀才蛋杯”做“多蛋黄蛋”——则可以创造大自然的鬼斧神工般的奇迹:一个“吴秀才鹅蛋杯”中可以装28个以上鹌鹑蛋的蛋清蛋黄;一个“吴秀才鸡蛋杯”中,可以装5个以上的鹌鹑蛋的蛋黄和蛋清……

    这用蛋清自然固化密封了“吴秀才鸡蛋杯”的多黄蛋,应该可以达到以假乱真的程度……

这是吴秀才发明之五十八:“吴秀才多黄蛋”。


    这就是工程师的职业特点:造出大自然中没有的事物——一个自然界的“蛋蛋”,还可以凭空被工程师造出这么“蛋蛋”……

我的大学同学正文先生在微信里的俚称,就叫“蛋蛋”。

不知道这个“蛋蛋”,是乐意吴秀才又造出这么多的“蛋蛋”……




吴砺

2020.7.8







吴砺,桐城人,生于1963年,1979年就读中国科技大学物理系。大学毕业后在中国科学院从事科研工作,1997年曾在美国加州理工学院任访问学者,其后在硅谷工作。回国后一直在公司从事研发工作,已申请了五百多项国内外专利,并于2004年由海峡文艺出版社出版过第一本散文集《西海岸之》。2011年由中国文联出版社出版散文集《瞬间》。
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