我的发明：用桃李杏及板栗等可食果树表面炭化木板片长置中国陈醋厂醋罐缸中

吴砺

               我的发明：用桃李杏及板栗等可食果树表面炭化木板片长置中国陈醋厂醋罐缸中

这仍然是仿威士忌酒桶表面炭化工艺技术。既然醋与酒的制作流程相近，我们不妨试试酒业上的现存技术。

我不知中国陈醋里，若是加上了果树木质的清香和炭火味道，这醋味会是什么样子，但是，为什么我们不尝试一下呢？我们或许给我们自己和后代带来全新的调味口感，这难道不值得我们试一试呢？

你不难看出，吴秀才什么都不懂.但是，他总是觉得不懂的东西,正是他胡思乱想的最好领域——一千个主意，没种,有一个真的会让人喜出望外……

这是吴秀才发明之四百九十八：“我的发明：用桃李杏及板栗等可食果树表面炭化木板片长置中国陈醋厂醋罐缸中”。

吴砺

2021.5.17