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我的发明：吴秀才福建肉燕汉堡包

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发表于 2021-6-21 11:50:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

我的发明：吴秀才福建肉燕汉堡包

福建的肉燕，有点像馄饨，但是，它与馄饨最大的不同是，它的包皮是素肉捶打成超薄的薄片。通常都是带清汤煮着吃。

我想,为什么不把肉燕从汤中取出，放若干只在汉堡包中，这混合出的清淡清香的味道，岂不是别拘一格？

这是吴秀才发明之五百四十三：“我的发明：吴秀才福建肉燕汉堡包”。

吴砺

2021.6.20

吴砺，桐城人，生于1963年，1979年就读中国科技大学物理系。大学毕业后在中国科学院从事科研工作，1997年曾在美国加州理工学院任访问学者，其后在硅谷工作。回国后一直在公司从事研发工作，已申请了五百多项国内外专利，并于2004年由海峡文艺出版社出版过第一本散文集《西海岸之》。2011年由中国文联出版社出版散文集《瞬间》。

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