我的发明：吴秀才广东肠粉越南肠粉汉堡包

吴砺

                        我的发明：吴秀才广东肠粉越南肠粉汉堡包

我对九十年代末我的老同学凌吉武先生在美国硅谷带我这个乡下人吃的一顿广东早茶，总是念念不忘。事实上，到目前为止，我只吃过这一次广东早茶。我对那小推车中上百种的各种各样的美食早点中的广东肠粉，印象很深——半透明的皮，包着各种各样山珍海味！

为什么我们不把这些广东肠粉和越南肠粉放在汉堡包里面？关键可以手持，快捷，又加入了面包的清香，中和中式食物的过于柔软细腻的缺点。同时，为汉堡产品带来清新清淡的系列产品。

这是吴秀才发明五百四十四：“我的发明：吴秀才广东肠粉越南肠粉汉堡包”。

吴砺

2021.6.20