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我的发明：吴秀才红薯芯包子

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发表于 2021-7-6 15:20:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

我的发明：吴秀才红薯芯包子

中国人爱吃红薯的人还有不少。为什么我们不把红薯做成加盐的红薯泥，做包子芯呢？偶尔吃吃，也是解馋。

另外一种做法，就是将生红薯块外面抹点盐直接包在包子里面，一道蒸熟。这又是另一种风味。

这是吴秀才发明之五百八十一：“我的发明：吴秀才红薯芯包子”。

吴砺

2021.7.4

吴砺，桐城人，生于1963年，1979年就读中国科技大学物理系。大学毕业后在中国科学院从事科研工作，1997年曾在美国加州理工学院任访问学者，其后在硅谷工作。回国后一直在公司从事研发工作，已申请了五百多项国内外专利，并于2004年由海峡文艺出版社出版过第一本散文集《西海岸之》。2011年由中国文联出版社出版散文集《瞬间》。

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