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桐城网»论坛 › 文艺广场 › 桐人智慧 › 我的发明：吴秀才缠着熟萝卜条的油条
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我的发明：吴秀才缠着熟萝卜条的油条

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吴砺

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发表于 2021-7-6 16:55:20 | 显示全部楼层 |阅读模式




   
                                 我的发明：吴秀才缠着熟萝卜条的油条



现在的白萝卜真的有尺长了。将萝卜切厘米见方直经的近尺长罗卜条，同样中央重直交叉切透，两端不切开，如一边一刀就是4条，一边两刀就是九条。缠上油条拉长的生面筋，两端自粘自成圈，放入油锅炸至金黄色捞出沥干。这口感一定是相当的好。

我们过去常常吃炸萝卜丝饼，这是吴砺先生给中国人民带来了萝卜条油条！

这是吴秀才发明六百零二：“我的发明：吴秀才缠着熟萝卜条的油条”。


吴砺

2021.7.4






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