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我的发明:吴秀才缠着熟瓠子长条的油条

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发表于 2021-7-6 16:58:34 | 显示全部楼层 |阅读模式






                                 我的发明:吴秀才缠着熟瓠子长条的油条



不用说,瓠子也是中国人爱吃的蔬菜,它也足够长。我们切成瓠子长条,缠绕上油条面筋,放入油锅炸成油条,是现代中国特色油条,一个新平台上油条。

这样各种有长度的可食用瓜类都是可以如法炮制,如菜瓜,哈密瓜。

当然,短水果,我们也可以用片状,用油条生面筋缠着,如菠萝片。

我们对哈密瓜还可以切成圆环形,用生面筋像钢丝缠绕电磁铁环一样缠着,炸出圆环形水果瓜果蔬菜油条。我不再细列。这是一个新的油条制作平台。

这是吴秀才发明之六百零三:“我的发明:吴秀才缠着熟瓠子长条的油条”。



吴砺

2021.7.4






吴砺,桐城人,生于1963年,1979年就读中国科技大学物理系。大学毕业后在中国科学院从事科研工作,1997年曾在美国加州理工学院任访问学者,其后在硅谷工作。回国后一直在公司从事研发工作,已申请了五百多项国内外专利,并于2004年由海峡文艺出版社出版过第一本散文集《西海岸之》。2011年由中国文联出版社出版散文集《瞬间》。
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